Cómo elegir el té pu-erh adecuado

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Muchos confían en los consultores en la tienda cuando se trata de la selección de té. Pero recuerde, la tienda obtiene ganancias de las ventas y, a menudo, el consultor promociona el producto para vendérselo. Los bebedores sin experiencia pueden gastar mucho dinero en té que realmente no vale la pena. Aunque, por supuesto, existen tiendas en cuyas recomendaciones puede confiar, después de todo, es mejor comprender algunas de las complejidades usted mismo y no confiar en los consejos de los vendedores.

Aquí hay algunos consejos básicos para ayudarlo a elegir el té Pu-erh real:

1. Vea cómo se envasa el té y en qué condiciones se vende

El puerh debe venderse y almacenarse en un lugar fresco y seco, separado de las sustancias de olor fuerte, pero de modo que tenga poco acceso de aire. Suele venderse en su embalaje de papel original. Es poco probable que las tiendas de té que venden briquetas de pu-erh selladas le ofrezcan un producto de calidad. Y lo almacenan, muy probablemente, de forma incorrecta.

2. Huele el té

El buen té pu-erh tiene un aroma claro y distintivo. Los aromas ahumados o amaderados pueden estar presentes en el aroma dependiendo de la edad del té. Pero no debe haber otros olores extraños ni olor a moho. El té absorbe el olor con mucha facilidad, por lo que si se almacena incorrectamente, puede adquirir un aroma interesante: cocinar alimentos, especias, etc.

3. Preste atención a la apariencia del té

Las briquetas de té envejecidas aparecerán rojizas. El pu-erh joven será verdoso. Pero nunca será negro puro. No debe haber puntos blancos o amarillos en la briqueta, lo que indica la formación de moho. Al comprar una briqueta de pu-erh cara, preste atención a que sea sólida, sin grandes grietas. A veces, el costoso pu-erh se prueba raspando un pequeño trozo de la parte posterior de la briqueta. Luego puede encontrar una pequeña depresión en la briqueta y notar el pelado de las hojas. Esto rara vez se nota, pero si lo ve, debe saber que ha perdido un poco de té, ya que su briqueta fue seleccionada para la prueba.

4. Pruebe el té

Por supuesto, podrá comprender el sabor del puerh solo después de haber probado muchos de sus tipos. Puede degustar diferentes muestras en los museos del té, esto le permitirá comprender mejor el sabor del té pu-erh y su tiempo de envejecimiento.

Y algunos consejos más:

• Sea claro sobre lo que quiere. Tener una comprensión clara del tipo de té Pu-erh que desea (por ejemplo, Shu, Sheng, Aged, Young) puede ayudarlo a pasar más tiempo explorando las propiedades y a encontrar el tipo exacto que le interesa. Aunque para los principiantes, esto no es tan importante. Es más importante para ellos probar tantos tipos diferentes de pu-erh como sea posible para decidir cuál les gusta más.
• Verifique los precios y la variedad de tés en línea, incluso si tiene la intención de comprarlos en su tienda local. Puerh se produce en diferentes fábricas, pero siempre hay un número de lote específico. Las principales fábricas son Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku y otras. Algunas tiendas de té que no se especializan en pu-erh te venderán té de baja calidad a un precio elevado.

Espero que estos consejos te ayuden a elegir un té delicioso y de muy alta calidad.