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¿Por qué es útil la grasa de tejón y la necesita?
¿Por qué es útil la grasa de tejón y la necesita?
Anonim

La medicina basada en la evidencia guarda un triste silencio sobre la grasa de tejón. Y hay buenas razones para ello.

¿Necesitas grasa de tejón?
¿Necesitas grasa de tejón?

La grasa de tejón es una cosa extremadamente inhumana: para obtenerla, se mata al animal. Además, tiene una utilidad muy dudosa.

Un pirata informático descubrió los detalles sobre un ingrediente popular en recetas populares antiguas.

Cómo se utilizó la grasa de tejón

Del libro "Notas de un naturalista" del zoólogo y escritor soviético Yevgeny Spangenberg

¿Sabes que la grasa de tejón ayuda contra todo tipo de enfermedades? La barriga de una persona está enferma: bebe grasa de tejón, se enferma con la tisis, vuelve a beber grasa, quien se corta la pierna con una guadaña, primero la llena de grasa …

De hecho, Spangenberg relató las propiedades que los habitantes de Siberia y el Lejano Oriente atribuían a la grasa de tejón.

En invierno, los cazadores lo usaban para lubricar la piel de las manos y la cara para protegerse de las grietas y la congelación. Más tarde, las personas notaron que los rasguños se curaban más rápido debajo de la capa de grasa y comenzaron a usarla para tratar heridas y enfermedades de la piel. Se frotaron la nariz y el pecho con un resfriado. Todo el cuerpo: para el dolor y la hinchazón de las articulaciones.

Por separado, vale la pena señalar el uso de grasa de tejón para el consumo: tuberculosis. No es sin razón: antes de la invención de los antibióticos, el foco tuberculoso en los pulmones era efectivamente suprimido con más o menos éxito por la ingestión de grasas. Funcionó el siguiente mecanismo: los ácidos grasos llevados a los pulmones por la sangre se oxidaron y reemplazaron por sí mismos aminoácidos similares a ellos, de los que está formada la pared celular de la bacteria de la tuberculosis, el bacilo de Koch. Las paredes de las bacterias se dañaron, los microbios perdieron su actividad y la enfermedad retrocedió.

Sin embargo, las drogas modernas son mucho más activas. Por tanto, el tratamiento con grasa de tejón es una reliquia del pasado. Y este es el punto clave.

La grasa de tejón era indispensable en ausencia de farmacias y atención médica adecuada. Pero usarlo hoy es ignorar todos los logros de la civilización.

Por qué la grasa de tejón es útil y quién la necesita (spoiler: definitivamente no es para ti)

De hecho, hay sustancias útiles en la grasa de tejón. Los enumeramos (solo con fines informativos).

  • Ácidos grasos poliinsaturados Caracterización de la composición de ácidos grasos en el tejón euroasiático (Meles meles) omega-3, omega-6 y omega-9. Son insustituibles: una persona puede obtenerlos solo con comida.
  • Sustancias-antioxidantes PROSPECTO DEL USO DE BARSUCH Y GRASA DE OSO EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE COMPLICACIONES TROMBOHEMORRÁGICAS. Luchan contra los radicales libres que dañan las moléculas de órganos y tejidos.
  • Vitaminas A, grupos B, E.

En general, parece útil: al menos por fuera, al menos por dentro. Pero la concentración de todas estas utilidades no es tan grande que por el bien de ellas valdría la pena quitarle la vida a un tejón de 20 kilogramos. Además, los ácidos grasos, antioxidantes y vitaminas se pueden obtener de los alimentos o de los suplementos dietéticos, que, si es necesario, estarán encantados de prescribir a su terapeuta.

En realidad, por lo tanto, no existen estudios reconocidos internacionalmente que analicen los beneficios de la grasa de tejón y su efecto en el cuerpo humano.

Veredicto: Si tiene acceso a suministros de farmacia y servicios médicos, es mejor dejar los tejones a los tejones.

Esto es más racional y más humano.

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