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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Gracias a las últimas investigaciones, los científicos han descubierto que el entrenamiento no solo quema centímetros adicionales en áreas problemáticas. Aumentan su metabolismo y convierten la grasa estándar (blanca) en grasa marrón, que quema más calorías.
Que es la grasa parda
La grasa parda (tejido adiposo pardo) proporciona termogénesis o producción de calor al quemar grasa. Las personas obesas tienden a tener significativamente menos grasa marrón que grasa blanca.
Sus células tienen una característica excepcional: contienen muchas mitocondrias (orgánulos responsables de la acumulación de energía en la célula). Las mitocondrias de las células grasas pardas contienen una proteína especial UCP1, que convierte instantáneamente los ácidos grasos en calor, sin pasar por la fase de síntesis de ATP.
te permite quemar grasa. Cuando se activan, los ácidos grasos se bombean desde el tejido adiposo blanco al tejido adiposo marrón. La grasa blanca se deposita debajo de la piel, en los sellos de aceite y cápsulas de los órganos internos. La grasa marrón, en lugar de almacenar energía, la quema en grandes cantidades, liberando calor.
En un estudio reciente. Se encontró que durante el ejercicio, un tipo de células grasas cambia de metabólicamente inactivas (grasa blanca, estándar) a grasa parda, que quema más calorías.
Ahora los científicos tienen aún más evidencia de que la cantidad de calorías quemadas durante los deportes no está limitada.
Este hecho es clave para todos los demás beneficios que obtenemos del ejercicio. Esto es lo que dice el autor del estudio, Li-Jun Yang, profesor de hematopatología en la Universidad Estatal de Florida.
Todo el mundo conoce los beneficios de hacer deporte, pero pocas personas piensan en los mecanismos que desencadenan todos estos procesos. Este estudio explica por qué las personas que hacen ejercicio con regularidad tienen un cuerpo más delgado y una estructura ósea más densa. También ayuda a prevenir la obesidad, las enfermedades metabólicas (como la diabetes tipo 2), los problemas cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
Cómo funciona
Durante la actividad física, se producen varias hormonas en el cuerpo. Uno de ellos, la hormona irisina, es responsable de regular el proceso de descomposición de la grasa (lipólisis) en el cuerpo. Es él quien se considera un potencial quemagrasas.
En el laboratorio, las células grasas se expusieron a la irisina. Bajo su influencia, la actividad de otra proteína aumentó, lo que convirtió la grasa blanca en marrón.
La grasa marrón ayuda al cuerpo a quemar tantas calorías como sea posible, en lugar de almacenarlas en lugares apartados de la cintura o las caderas.
Además, la grasa parda tiene un efecto positivo en otros aspectos del proceso metabólico: sensibilidad a la insulina y tolerancia a la glucosa. Son estos procesos los que ayudan a prevenir la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.
Por primera vez, se observó en ratones la conversión de grasa regular en marrón después del ejercicio. En un estudio reciente, se observó el mismo efecto en humanos.
Los beneficios de la producción de irisina en el cuerpo no terminan ahí. Los científicos también han descubierto que cuando se mezcla con células madre en el tejido adiposo (células adiposas jóvenes que no han alcanzado la madurez), la irisina la convierte en algo diferente al tejido adiposo estándar. Bajo la influencia de una hormona, las células madre se convierten en un tipo de tejido completamente diferente, que espesa la estructura de los huesos y los fortalece.
Otro dato interesante. En una muestra de tejido adiposo con la adición de irisina, la cantidad de grasa blanca estándar es un 20-60% menor que en la muestra sin la adición de la hormona. Vale la pena señalar que los experimentos se llevaron a cabo en muestras de tejido humano y no en la persona misma. El siguiente paso es repetir el experimento en humanos para confirmar finalmente los efectos de la irisina en la vida real, no en condiciones de laboratorio.
Este efecto de la irisina en nuestro cuerpo puede considerarse un estímulo adicional para el entrenamiento, incluso si los datos de la investigación no están 100% confirmados. Y mientras el Dr. Young y sus colegas trabajan en la evidencia dentro de los muros de la universidad, podemos continuar trabajando en nuestros cuerpos en el club deportivo.
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