Cómo cambiar a una dieta basada en plantas en un mes

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Las personas siguen dietas por diversas razones: algunas para mantener la salud, otras para perder peso. El profesor demostró que existe una dieta que fortalece la salud y le permite controlar el peso sin contar calorías o restringir la cantidad de alimentos: una dieta basada en plantas.

No hablaremos de los beneficios y peligros del vegetarianismo, se ha escrito mucho sobre esto. Este artículo está destinado a quienes deseen cambiar a una nueva dieta, pero no estén seguros de qué afrontar.

Para la mayoría de las personas, eliminar por completo todos los productos animales parece imposible. La idea en sí parece fanática o fantástica. Si usted es uno de ellos, ninguna persuasión ayudará aquí. Prueba una dieta a base de plantas durante un mes. Y este será el mejor argumento a favor de una nutrición adecuada.

No notará efectos a largo plazo en un mes, pero asegúrese de:

1. Es posible que no puedas comer todo lo que quieras (el deseo de comer carne puede durar más de un mes), pero tendrás mucha comida deliciosa.
2. Esto es más fácil de lo que parece. Algunos se acostumbran rápidamente a dicha dieta, mientras que otros tardan varios meses en reconstruirse por completo. Pero lo principal es que entenderás que es posible y que no requiere un esfuerzo extra.
3. Te sentirás mejor, estarás más alegre. Pruebe un análisis de sangre antes de ponerse a dieta y un mes después. Notará una mejora significativa incluso en tan poco tiempo.

El primer mes será difícil, pero luego la dieta se volverá más fácil.

4 problemas del primer mes de la dieta:

• Durante la primera semana, el sistema digestivo se adaptará a los cambios, tiempo durante el cual es posible que se presente un malestar estomacal. No se preocupe, no dura mucho.
• No se limite al "juego de verduras" estándar. Ve a nuevos restaurantes, cocina nuevos platos. Decide qué alimentos vegetales te gustan realmente.
• Supere la barrera psicológica: el prejuicio de que comer sin carne no es comida.
• Es posible que sus amigos y familiares no lo apoyen. Por diversas razones, muchos se alarmarán de que te conviertas en vegetariano o vegano. Tendremos que acostumbrarnos.

¿Cómo ayudarse al principio de la dieta?

• Como regla general, los productos vegetales cuestan menos que los productos animales. Pero al principio gastarás más en comida de lo habitual, porque estarás probando cosas nuevas y buscando combinaciones de sabores que se adapten a ti. No te arrepientas, merece la pena.
• Comer bien. Si está comiendo fuera, pruebe diferentes restaurantes para obtener deliciosas opciones vegetarianas. Diversifica tus comidas. Esto es importante tanto para obtener todos los nutrientes que necesita como para mantener el interés en su dieta.
• Come lo suficiente. La pérdida de peso puede ser uno de sus objetivos para mejorar su salud. Con una dieta a base de plantas, tendrá éxito. No hay necesidad de limitarse, no pasar hambre.

Hacer esta transición no es fácil. Existen barreras tanto psicológicas como prácticas. Toma tiempo y esfuerzo. Pero los beneficios de una dieta rozan los milagros: adelgazará, se verá más joven y evitará muchas enfermedades crónicas.

Y no tienes que ser un vegano ortodoxo. Como señala el propio Colin Campbell:

“Recomiendo eliminar todos los productos animales de su dieta, pero no se obsesione con ello. Si su deliciosa sopa de verduras está hecha con caldo de pollo o una barra de pan integral contiene una pequeña cantidad de huevos, no se preocupe. En tales cantidades, lo más probable es que estos productos no tengan un efecto fuerte en el cuerpo.

Ejecute un experimento de un mes. ¡Estar sano!

Basado en el libro de Colin Campbell ""