2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2024-01-13 01:16
En una de mis publicaciones, escribí sobre una variedad de aplicaciones de recetas de batidos de Whole Living y Martha Stewart. Y, por supuesto, lo compré y decidí probar todas las recetas de forma gradual.
Reponemos nuestras reservas de vitaminas y no nos olvidemos de contar las calorías. Entonces, ¡la primera receta (y algunas de las más brillantes en color) es manzana + zanahoria + jengibre + naranja! Para esta receta, tuve que conseguir un exprimidor polvoriento.
Compré el exprimidor porque es bastante difícil encontrar jugo de zanahoria normal en nuestras tiendas. Por lo tanto, era más fácil comprar zanahorias y cocinar zanahorias frescas, ¡mucho más sabrosas y saludables!
En la receta original, el jugo de zanahoria debe congelarse y luego molerse en una licuadora junto con el resto de los ingredientes. Pero como ahora hace más frío, beber cócteles con hielo no es una buena idea. Decidí dejar la zanahoria fresca en su estado original.
Entonces, para dos porciones necesitarás: un vaso de jugo de zanahoria, un vaso de jugo de naranja, 1 manzana verde, 2 cucharaditas de jengibre, 1 cucharadita de miel.
¿Qué hacer con todo esto? Pelar y sembrar la manzana, picar finamente (para que sea más fácil de picar en una licuadora). Ralla un pequeño trozo de jengibre fresco.
Si usa jugos empaquetados, simplemente mezcle todos los ingredientes en una licuadora y el batido estará listo. Si prefieres ingredientes más naturales (como en mi caso), prepara zumos de zanahoria y naranja, y luego mezcla todo.
Mis ajustes. Las zanahorias eran dulces y con un sabor pronunciado, la manzana también era dulce, así que: a) agregué menos jugo yb) no agregué miel, ¡y resultó tan dulce! Si la manzana está ácida, es mejor agregar un poco de miel.
También recomendaría agregar un poco menos de jengibre, ya que sabe bastante fuerte sin hielo.
Las zanahorias, las naranjas y las manzanas agregarán vitaminas y energía, mientras que el jengibre ayudará a combatir los resfriados. Como resultado, obtienes una bomba de vitaminas con efecto antiséptico;)
¡A tu salud!
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