Cómo perder peso en verano y no dañar tu salud: aconsejan los médicos

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

No ocurrirá un milagro en un par de semanas, pero todos pueden mejorar su forma.

¿Por qué es perjudicial perder peso de forma espectacular?

El metabolismo es un proceso complejo con muchos matices. Lo que comes es una fuente de energía y material de construcción para el cuerpo, que está compuesto por billones de células. Y si decide cambiar drástica y radicalmente su dieta, esto está plagado de consecuencias.

Lada Stupakova médico generalista, farmacólogo clínico AS "Pharmacopeyka"

Con una falta aguda de fuente de energía, el cuerpo primero no toma grasas, como nos gustaría, sino carbohidratos y luego proteínas. Esto conduce a una disminución del tono muscular. El hambre de energía obliga al cuerpo a ahorrar. El metabolismo se está reconstruyendo, después de las dietas hay un aumento de peso aún mayor. Disminuye la ingesta de vitaminas y microelementos en el cuerpo, que ya son deficientes en una persona moderna.

¿A qué puede conducir un cambio en la dieta?

1. Si limita drásticamente su ingesta de grasas, afectará sus hormonas sexuales. Debido a esto, las niñas suelen tener irregularidades menstruales.
2. Las severas restricciones dietéticas afectan a la leptina y la grelina, las hormonas responsables del control de la saciedad y el apetito.
3. Aquellos que cambian a una dieta proteica y limitan su ingesta de grasas y carbohidratos suelen tener un aspecto peor. Las grasas ayudan a asimilar mejor la vitamina D y afectan el estado de la piel, el cabello y las uñas.
4. Una dieta libre de carbohidratos puede provocar una disminución de la presión arterial, disminución de la energía, deterioro de la memoria y procesos de pensamiento más lentos.
5. Limitar la cantidad de carne en la dieta (se reemplaza por verduras y productos lácteos) conduce a una falta de proteínas en el cuerpo y aparece un edema.

Cómo perder kilos de más

1. Ve al médico y hazte un examen

Para no tener problemas de salud, es imperativo conocer el estado de su cuerpo. Para hacer esto, acude a la cita con el médico. Es mejor si es un nutricionista (como regla general, también tiene un certificado de un médico de cabecera, gastroenterólogo o endocrinólogo). Él le dirá qué pruebas debe realizar y qué examen debe realizar.

Svetlana Nezvanova, nutricionista, gastroenteróloga, fundadora de la escuela de nutrición del autor.

Debe concentrarse no en el número que ve en las escalas, sino en los volúmenes y resultados de las mediciones de bioimpedancia. Este es un estudio cualitativo sobre equipos médicos especiales, que muestra cuántos kilogramos de grasa, músculo, masa celular activa tiene, cuál es el nivel de metabolismo, si hay deshidratación o edema.

Después del examen, el médico puede prescribir la ingesta de vitaminas y minerales, lo que ayudará a hacer frente rápidamente al exceso de peso. Por ejemplo:

• la vitamina C y el zinc fortalecen el sistema inmunológico;
• la vitamina D y el calcio ayudan a hacer frente al efecto meseta cuando el peso deja de caer, promueve la síntesis de endorfinas;
• el yodo y el selenio ayudan a regular la glándula tiroides;
• Las vitaminas B y el magnesio normalizan el sistema nervioso y evitan que el estrés se apodere;
• Las preparaciones a base de cromo alivian la dependencia de los carbohidratos.

2. Cambie su dieta

Ponerse en orden después de picnics y banquetes ricos en calorías no es tan difícil. A menudo, el exceso de peso después de las vacaciones es un líquido que se ha acumulado debido al consumo abundante de alimentos salados, grasos, encurtidos, así como una gran cantidad de carbohidratos.

Ambulancia para el cuerpo

1. Trate de comer de 4 a 6 comidas pequeñas al día.
2. Evite los dulces, pasteles, tartas, chocolate, jugos azucarados, refrescos y miel. Reemplácelos con alimentos que contengan carbohidratos más lentos y saludables, como los cereales.
3. Elimina de tu dieta los alimentos que contienen grasas trans como la margarina y el aceite de palma. A menudo se encuentran en productos horneados. Durante la pérdida de peso, el hígado elimina las sustancias nocivas del cuerpo, pero debido a la abundancia de grasas trans, el proceso se ralentiza.
4. No beba alcohol. Un gramo de alcohol contiene 7 kilocalorías, que es más que los alimentos con carbohidratos y proteínas. Además, el alcohol abre tu apetito.
5. Limite la sal a 5 gramos por día. Reducir el uso de alimentos que lo contengan: quesos, conservas, ahumados, etc.
6. Incluya alimentos de salvado en su dieta. La fibra normaliza la digestión y reduce el hambre.
7. Consuma más proteínas, alimentos bajos en grasa, verduras y frutas.
8. Beber abundante agua.

Lyudmila Zhurba Médico Jefe del Centro de Salud y Belleza del Alean Family Resort & Spa Riviera 4 *

No se obligue a beber agua a la fuerza. Escuche a su cuerpo. En promedio, la cantidad de agua se calcula en base a la norma de 30 mililitros por kilogramo de peso humano.

Intente contar las calorías que consume. En promedio, quienes llevan un estilo de vida sedentario (por ejemplo, pasan la mayor parte del tiempo frente a la computadora) necesitan entre 1.700 y 1.800 kilocalorías por día.

Anna Ivashkevich nutricionista, psicóloga clínica y nutricionista, miembro de la Asociación Nacional de Nutrición Clínica

La última ingesta de alimentos ligeros debe ser una hora y media antes de acostarse. Si la cena es abundante, 2-3 horas. Evite comer dulces por la noche; esto ayudará a mantener los niveles normales de azúcar en sangre. Importante: trate de preparar la comida con un día de antelación, para no tener ganas de comer algo extra sobre la marcha.

Menú de muestra para el día

• Desayuno: papilla de 60 gramos de cereales secos o cereales (solo que no instantáneos), un huevo o un trozo de queso (40 gramos).
• Merienda: una fruta con un puñado de nueces (no más de 10 piezas, si son grandes).
• Almuerzo: cocido 50 gramos de cereales con 150 gramos de carne, aves, pescado o marisco, ensalada de verduras.
• Merienda: yogur natural con frutos secos (10-20 gramos).
• Cena: huevos revueltos o huevos revueltos de un huevo entero y una o dos proteínas con verduras.

3. Prueba los días de ayuno

Son adecuados para quienes no tienen contraindicaciones (por ejemplo, problemas con el sistema digestivo, diabetes y otras enfermedades). Asegúrese de consultar a su médico si tiene dudas sobre si su cuerpo puede ser "descargado".

Irina Popova, nutricionista, jefa del departamento de consulta y diagnóstico del centro de salud austriaco Verba Mayr, ofrece las siguientes opciones para los días de ayuno:

1. Hervir un vaso de arroz integral sin sal, dividir en seis partes y comer durante todo el día. Beba agua: al menos 10 vasos.
2. Hervir 450 gramos de pollo sin piel u 800 gramos de filetes de bacalao. Agregue vegetales si lo desea. Dividir en cuatro comidas. Recuerde beber mucho, al menos dos litros de agua limpia al día.

También puede reducir su dieta diaria a 500-600 calorías un par de veces a la semana, o comer solo verduras crudas durante el día. Y definitivamente necesitas beber agua limpia.

4. Alivie el estrés

Los residentes de las grandes ciudades, que experimentan un estrés constante, a menudo lo "aprovechan". En este caso, debe hacer frente a la razón original, comenzar a vivir en armonía con usted mismo y el espacio circundante.

Intente llevar un diario de alimentos: escriba qué y cuánto come, vincule su dieta y sus necesidades de ciertos alimentos con su estado emocional. Esto le ayudará a entenderse mejor a sí mismo y a superar rápidamente los malos hábitos alimenticios.

5. Mueva más

La pérdida de peso correcta implica una pérdida de peso lenta: 3-5 kilogramos por mes. Al principio, el peso se irá no por la grasa, sino por el agua y los músculos.

Y si aumenta su actividad física, su cuerpo se volverá saludable y en forma. Intente hacer ejercicio en casa o en el gimnasio, descubra la natación, el trote o simplemente camine mucho.