Tabla de contenido:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Los champiñones, ricos en proteínas y vitamina B, se pueden comprar en cualquier supermercado durante todo el año. Por lo general, estos champiñones se sirven fritos o hervidos, pero Lifehacker decidió alejarse de la tradición y cocinar champiñones al horno con ajo y cebollas verdes.
Ingredientes:
- 500 g de champiñones medianos;
- 3 dientes de ajo;
- 70 g de mantequilla;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- sal;
- pimienta;
- cebollas verdes.
Preparación
Lava y seca los champiñones. Corta los champiñones grandes en mitades, deja los pequeños enteros.
Pica finamente el ajo y la cebolla.
En una fuente para hornear, combine los champiñones, el ajo y la cebolla picados, el aceite vegetal, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
Coloque cubos pequeños de mantequilla encima.
Coloca el plato con los ingredientes en el horno precalentado a 230 ° C.
Hornee por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Servir con hierbas y tostadas de pan.
Recomendado:
10 platos sencillos y aromáticos con limones
La mousse cremosa, las patatas al horno, el sorbete de plátano, el pollo en un glaseado inusual y otros deliciosos platos de limón son muy fáciles y rápidos de preparar
Cómo cocinar manzanas al horno en el horno: 15 mejores recetas
Estas manzanas calientes, aromáticas y deliciosamente horneadas van bien con el helado. Y por cierto, apenas dañan la figura
Cómo cocinar verduras al horno en el horno: 10 mejores recetas
Coliflor con vino de Jamie Oliver, remolacha con glaseado balsámico, zanahorias con miel y ajo y otras verduras al horno seguro
7 formas de cocinar patatas con champiñones en una sartén y en el horno
Las patatas con champiñones son la combinación perfecta. Cocer a fuego lento en salsa de crema agria, hornear en ollas y bajo una costra de queso, freír con cebolla y hierbas
Quiche de pollo y champiñones: una auténtica receta francesa
Quiche de pollo y champiñones: una mezcla de pastel, guisos y soufflé que cautiva por su sabor y facilidad de preparación. Para enamorarse de este plato, 1 rebanada es suficiente