Tabla de contenido:
- Plato de alta calidad, pero insípido
- No me gustó el plato porque era de mala calidad
- El plato es de alta calidad, pero sus deseos no se tuvieron en cuenta al cocinar
- El restaurante no admite su culpa
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
El hacker le preguntó al abogado qué hacer si el plato por alguna razón no cumplía con sus expectativas.
Plato de alta calidad, pero insípido
Situación: llegaste a un restaurante, pediste un plato extravagante, lo probaste y te diste cuenta de que no puedes comerlo.
En la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor existe una norma formalmente adecuada para esta situación.
Si el contratista, al concluir el contrato, es informado por el consumidor sobre los fines específicos de la prestación del servicio, el contratista está obligado a prestar el servicio adecuado para su uso de acuerdo con estos fines. Cláusula 3 del artículo 4 de la Ley Federal "de Protección de los Derechos del Consumidor"
Pedir comida en un restaurante es una transacción verbal. “Quiero comer delicioso” es un gran objetivo. Pero incluso si se lo dice al camarero, no podrá quitar el plato de la cuenta.
Primero, el pedido de comida se realiza verbalmente. Esto significa que la carga de probar los términos del contrato recae en ambas partes por igual. En este caso, no se puede hacer referencia a testigos. Es casi imposible establecer que estaba pidiendo comida deliciosa.
En segundo lugar, es posible abandonar el contrato solo por razones objetivas, y el gusto es algo subjetivo. Si no lo prueba, a los demás les sabe bien.
Abogado de Alexander Karabanov
Desde un punto de vista legal, un visitante de un restaurante es un consumidor, cuyos derechos están protegidos por la ley "Sobre la Protección de los Derechos del Consumidor". Pero "sabroso" y "insípido" es una categoría exclusivamente subjetiva. Aquí no se aplica el imperio de la ley. No funcionará si no paga por un plato de calidad solo porque parecía insípido.
Producción: los gustos no pudieron ser discutidos. Si el plato está preparado con productos frescos de conformidad con la tecnología, pero no le gusta, puede informar al administrador al respecto. Un buen establecimiento definitivamente ofrecerá una alternativa. Pero lo más probable es que tenga que pagar por ambos elementos del menú.
No me gustó el plato porque era de mala calidad
Situación: pediste un shish kebab y te trajeron trozos de carne carbonizados.
De acuerdo con las Reglas para la prestación de servicios de catering, el consumidor tiene derecho a rescindir el contrato si encuentra deficiencias significativas en el servicio.
A continuación, se muestran las que se pueden considerar tales desventajas:
- Violación de la tecnología de cocción. Pescado quemado, arroz crujiente en los dientes o una sopa generosamente salada indican la falta de profesionalidad de un chef.
- Incumplimiento de la temperatura de impulsión. El borscht o el bistec no deben estar fríos y el helado no debe derretirse.
- Sustitución de ingredientes. Cuando se pone un pollo en el plato en lugar del conejo declarado en el menú, y el cordero se cambia por carne de res, están tratando de engañarlo. Si la cocina no tiene el ingrediente que desea, se le debe preguntar si está de acuerdo con un reemplazo.
- Alimentos en mal estado. Si la ensalada de marisco resulta maloliente, es probable que el establecimiento no cumpla con las fechas de vencimiento.
- Peso insuficiente. En lugar de los 200 gramos declarados, hay 100 gramos en el plato.
- Volar o pelo. Sin comentarios, ¡no debe haber objetos extraños en la comida!
En todos estos casos, tiene derecho a exigir un reemplazo gratuito del plato por uno de alta calidad o una reducción de su costo.
El restaurante debe brindar un servicio que cumpla con el contrato. Una vez que el visitante ha elegido un plato, de acuerdo con el menú presentado, el contrato entre él y el restaurante se considera concluido. Esto significa que este último está obligado a servir exactamente el plato que se indica en el menú. Por supuesto, la comida debe ser fresca y en la cantidad indicada. Si no cumple con estos criterios, no podrá pagarlo, ya que el producto no cumple con el contrato.
Abogado de Alexander Karabanov
Producción: no tiene que pagar por los errores cometidos por cocineros y camareros. Si ocurre un incidente desagradable en una institución que valora su nombre y sus clientes, el plato estropeado sin duda quedará excluido de la factura. También ofrecerán un postre o bebida gratis como complemento.
El plato es de alta calidad, pero sus deseos no se tuvieron en cuenta al cocinar
Situación: desea probar una especialidad de restaurante, pero incluya cacahuetes a los que es alérgico. Pides que no lo pongas en tu ración, pero aun así te traen una fuente de cacahuetes.
En este caso, podemos volver a hablar de "un producto de calidad inadecuada". Al realizar un pedido, realizó cambios en el contrato estándar (elemento del menú) y el contratista aceptó las nuevas condiciones (el camarero prometió que no habría cacahuetes). Si no se cumplen las condiciones acordadas, tiene derecho a exigir un plato de reemplazo o negarse a pagar.
Si se agrega un ingrediente a un plato que al cliente no le gusta y nunca pediría, entonces hay una violación de los derechos del consumidor.
Abogado de Alexander Karabanov
Producción: Indique siempre claramente sus deseos al pedir comida en un restaurante. Si se le advierte que no es posible reemplazar uno u otro ingrediente, elija otro. Si no ha advertido y no tuvo en cuenta sus deseos, no puede pagar.
El restaurante no admite su culpa
Situación: te sirvieron comida de baja calidad (quemada, podrida, con una cucaracha, etc.), pero los representantes de la institución no reemplazaron el plato, no se disculparon y continúan agravando el conflicto, te hacen pagar en su totalidad, amenazan llamar a seguridad oa la policía.
En este caso, el abogado Alexander Karabanov propone actuar de la siguiente manera.
- Registre el hecho de brindar un servicio de calidad inadecuada: tome una foto o un video del plato estropeado. Si hay un objeto extraño en la comida, no lo retire del plato.
- Invite a un administrador y explíquele con calma lo que sucedió. Describa qué está mal con el plato y sugiera su propia solución al problema: reemplazar el plato por otro o uno similar, excluyéndolo de la factura.
- Si un representante del establecimiento se niega a resolver el conflicto, solicite un libro de quejas. Describe en detalle qué debería ser realmente el plato y qué es exactamente lo que tiene de malo. Asegúrese de tener en cuenta que estos reclamos se hicieron a la administración del restaurante, enumere cómo se propuso resolver la situación de conflicto y enfatice que el restaurante no hizo concesiones.
- Tome una fotografía de su entrada en el libro de quejas para que no desaparezca "accidentalmente" de allí, y pague la factura.
- Escriba una queja a Rospotrebnadzor y presente un reclamo ante el tribunal para obtener un reembolso.
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