Tabla de contenido:
- 1. Una bolsa de papel y fruta ayudarán a que el aguacate madure
- 2. El aguacate madurará aún más rápido en el horno
- 3. El lugar debajo del tallo indicará la madurez del aguacate
- 4. Cortar el aguacate no a lo largo, sino a lo ancho
- 5. El jugo de limón y las cebollas protegerán los aguacates de la oxidación
- 6. El aguacate puede reemplazar el aceite
- 7. Hacer una rosa de aguacate es fácil
- 8. El aguacate puede reemplazar a la mayonesa
- 9. Decore la tostada con rodajas de aguacate
- 10. Reemplaza los plátanos con aguacates
- 11. Cultiva tu aguacate
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Estos consejos lo ayudarán a elegir, cortar y mantener sus aguacates frescos, y sugerirán qué alimentos puede sustituir por aguacates para obtener alimentos más saludables.
1. Una bolsa de papel y fruta ayudarán a que el aguacate madure
Coloque un aguacate verde en una bolsa de papel con un plátano o una manzana y madurará más rápido. Esto se debe a que las frutas emiten gas etileno, que acelera la maduración de los aguacates y la bolsa mantiene este gas en su interior.
2. El aguacate madurará aún más rápido en el horno
Envuelva la fruta en papel de aluminio y colóquela en el horno a 200 ° C durante 10 minutos. Voila, el aguacate madurará.
3. El lugar debajo del tallo indicará la madurez del aguacate
Para no comprar una fruta demasiado madura, quítele el tallo y mire el lugar debajo de ella. Si es verde o amarillo, entonces se puede tomar el aguacate, si es marrón, entonces no vale la pena: ya está demasiado maduro.
4. Cortar el aguacate no a lo largo, sino a lo ancho
Probablemente estés acostumbrado a cortar el aguacate verticalmente y quitarle el hueso con un cuchillo o una cuchara. Hay una manera más fácil: cortar la fruta y simplemente exprimir el hueso. Si el aguacate está maduro, no debería ser demasiado difícil.
5. El jugo de limón y las cebollas protegerán los aguacates de la oxidación
Si tiene la intención de usar un poco de aguacate más tarde, espolvoréelo con jugo de limón o colóquelo junto a las cebollas. Cualquiera de estos métodos ayudará a preservar el color del aguacate.
Además, no quite el hueso, ya que mantendrá el aguacate fresco por más tiempo.
6. El aguacate puede reemplazar el aceite
Los aguacates son una excelente alternativa a la mantequilla. Puede reemplazarlo de manera segura con esta fruta, y los productos horneados se volverán inmediatamente menos dañinos y más veganos.
7. Hacer una rosa de aguacate es fácil
Hacer flores de aguacate puede parecer una habilidad culinaria de primer nivel. Pero en realidad todo es mucho más sencillo. Debes cortar muy finamente la mitad del aguacate, abanicar las rodajas y girar. Una instrucción ilustrativa en video a continuación.
8. El aguacate puede reemplazar a la mayonesa
En ensaladas de atún o huevo, puede agregar aguacate en lugar de mayonesa. La textura cremosa del plato se mantendrá y estará más saludable.
9. Decore la tostada con rodajas de aguacate
Este sencillo truco del pelador de verduras hará que tu desayuno no solo sea delicioso, sino también hermoso.
10. Reemplaza los plátanos con aguacates
Si te encantan los batidos pero quieres menos azúcar, cambia los plátanos por aguacates. Los nutrientes y la consistencia del batido seguirán siendo los mismos, pero habrá menos azúcar.
11. Cultiva tu aguacate
Para hacer esto, debe sumergir el extremo romo del hueso en un vaso de agua y para que lo sostenga, lo perfore o lo sostenga con palillos de dientes.
Tan pronto como brote la semilla, se puede trasplantar al suelo y esperar a que aparezca el árbol.
¿Conoces otros trucos de vida con aguacate? Háznoslo saber en los comentarios.
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