¿El agua te ayuda a perder peso?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Lifehacker descubrió lo que piensan los científicos sobre las propiedades adelgazantes del agua.

Este método es muy popular en redes sociales y foros. "¡Si quieres bajar de peso, bebe más agua!" - Recomendado con confianza tanto por nutricionistas como por aquellos que felizmente han perdido peso. Pero, ¿es el H2O realmente la cura milagrosa para la delgadez?

Estadísticas: el agua te ayuda a perder peso

Muchos experimentos científicos han demostrado el vínculo entre beber y perder peso.

Tome el estudio de Stanford, que involucró a más de cien mujeres con sobrepeso.

Los científicos seleccionaron a aquellos que bebían menos de 1 litro de agua por día y simplemente cambiaron su régimen de bebida, aumentando la cantidad de líquido que bebían a aproximadamente 2 litros. El estudio duró exactamente un año. Durante este tiempo, se midieron regularmente el peso y la circunferencia de la cintura de los sujetos. Y al final, los investigadores encontraron que el agua provocaba pérdida de peso: cada mujer, sin cambiar su estilo de vida, bajó hasta 2 kilogramos.

Otro estudio se realizó en escuelas. En 32 instituciones educativas de Alemania, se han instalado fuentes de agua potable para que los niños puedan saciar su sed lo antes posible. Y los escolares recibieron varias conferencias sobre lo útil que puede ser el agua.

Y nuevamente, resultados impresionantes: al final del año escolar, se encontró que beber regularmente reduce el riesgo de tener sobrepeso en un 31%. El estudio involucró a casi 3.000 niños de escuela primaria.

Por lo tanto, la combinación "bebe y estarás delgado" puede considerarse estadísticamente probada. Pero veamos qué dice la fisiología a este respecto.

Ciencia: el agua te hace perder peso, y aquí tienes el por qué

Los estudios demuestran que el agua tiene una variedad de propiedades que pueden acelerar la pérdida de peso (o mantenerse en forma si aún no tiene sobrepeso). Aquí están.

1. El agua aumenta el gasto calórico

Es suficiente beber 500 ml (aproximadamente dos vasos) de agua, y después de 10 minutos, la tasa metabólica aumentará en un 30% y el efecto durará al menos una hora. Si bebe 2 litros al día, esto equivaldrá a una pérdida de aproximadamente 100 kilocalorías. Casi tanto perdería si nadara a un ritmo tranquilo durante media hora, caminara durante 40 minutos o lavara los pisos durante poco más de media hora.

Tenga en cuenta: si bebe agua fría, el consumo de calorías será aún mayor, ya que el cuerpo tiene que gastar energía para calentar la humedad entrante a la temperatura corporal.

2. El agua reduce la ingesta de calorías

Si apagas tu sed con agua, significa que no la apagas con otras bebidas, que pueden ser mucho más altas en calorías: limonadas, cola, té dulce, jugos, bebidas de frutas, leche. Parece una nimiedad, pero de hecho, la reducción del contenido calórico es bastante significativa: en promedio, como muestran los estudios, un amante del agua consume casi 200 calorías al día menos que uno que no controla lo que bebe.

3. El agua reduce el apetito y la grasa corporal

Para demostrarlo, los científicos seleccionaron a 50 mujeres con sobrepeso y sugirieron que bebieran 500 ml (2 vasos) de agua tres veces al día: media hora antes del desayuno, el almuerzo y la cena. Más señoritas no estaban limitadas en nada.

Ocho semanas después, resultó que las mujeres habían disminuido el apetito: para llenarse, tenían menos comida que antes. Es decir, consumieron menos calorías y perdieron kilos de más. En promedio, la pérdida de peso en 8 semanas fue de aproximadamente 1,5 kilogramos.

Regulaciones de seguridad

El hecho de que el agua realmente te ayude a perder peso o mantenerte en forma no significa que necesites beber, beber y beber desde hoy.

Lifehacker ya escribió sobre las normas de consumo de agua: esto es aproximadamente 3,7 litros por día para los hombres y 2,7 litros para las mujeres. Además, se considera toda la humedad que se obtiene: incluso de sopas y frutas jugosas.

No se recomienda exceder estas normas para no familiarizarse con un fenómeno tan desagradable e incluso peligroso como la intoxicación por agua.

Es importante tratar el líquido como un medicamento: en pequeñas dosis es casi inútil, en grandes dosis se convierte en veneno. Por lo tanto, apégate a la media dorada anterior y perderás peso.