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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Horneamos calabacines en masa de proteínas. Tardó media hora en completar todo. Resultó muy sabroso y saludable. Con salsa, generalmente delicioso.
Ingredientes
- 3 calabacines pequeños o calabacines;
- 1 proteína;
- 1/2 taza de pan rallado
- sal y pimienta para probar.
Preparación
Corta el calabacín en trozos pequeños. Agregue sal y pimienta a la proteína y bata. Sumerja el calabacín en proteína y luego enrolle el pan rallado y colóquelo en una bandeja para hornear.
Por cierto, puede agregar un poco de queso duro rallado (idealmente parmesano) al pan rallado, pero lamentablemente no tenía este producto a mano.
Precalienta el horno a 220 ° C y envía la bandeja para hornear de calabacín allí durante 15-20 minutos o hasta que esté tierna.
Sirve con tu salsa favorita. Lo probamos con salsa de crema tailandesa picante y agridulce (crema agria, ajo y aceite de oliva). ¡Resultó muy sabroso!
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