Los científicos han demostrado: el ayuno de 24 horas acelera el metabolismo
Los científicos han demostrado: el ayuno de 24 horas acelera el metabolismo
Anonim

Buenas noticias para quienes buscan mantenerse delgados y saludables.

Los científicos han demostrado: el ayuno de 24 horas acelera el metabolismo
Los científicos han demostrado: el ayuno de 24 horas acelera el metabolismo

Existe una probabilidad bastante alta de que esté pensando en la comida. Es posible que esté tratando de decidir qué plato cocinar para la cena. O tal vez estás pensando en un delicioso almuerzo o vas a dejar la comida por un tiempo.

Si está pensando en esto último, sepa esto: los investigadores del MIT han descubierto que el ayuno aumenta la capacidad regenerativa de las células madre, datos interesantes sobre el ayuno. En el transcurso del experimento, los científicos descubrieron que si los ratones no se alimentaban durante 24 horas, aceleraban la regeneración de las células madre, que son responsables de la renovación del epitelio intestinal.

El hecho es que a medida que envejecemos, las células madre pierden su capacidad para restaurar rápidamente los tejidos de órganos desgastados. Y esto afecta negativamente el estado de todo el organismo.

Los investigadores encontraron que el ayuno durante el día aceleraba la recuperación de las células madre intestinales a la mitad. Al final resultó que, las células comenzaron a extraer energía al descomponer los ácidos grasos en lugar de la glucosa. Al mismo tiempo, activaron un gen responsable del metabolismo de las grasas. Por supuesto, aún deben realizarse ensayos en humanos, pero es probable que los resultados de dicho experimento sean positivos. Las células madre de ratón no son muy diferentes a las nuestras.

Si no confía en las dietas, confíe en la ciencia: ayunar durante un día puede acelerar significativamente su metabolismo. Vea a Jimmy Kimmel y Benedict Cumberbatch. Se mantienen en buena forma debido a que ocasionalmente se niegan a comer a corto plazo.

Las dietas de ayuno existían antes de este estudio. Uno de ellos se llama simplemente - 5: 2. En resumen, durante cinco días comes como de costumbre y durante dos días te restringes severamente las calorías.

Quizás este método no sea adecuado para diabéticos y personas con enfermedades metabólicas. En este caso, lo mejor es consultar con su médico y probar una dieta menos extrema. Sin embargo, los resultados obtenidos con el ayuno son realmente impresionantes.

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