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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Casi todos los años hay una moda para algún producto nuevo y maravilloso que ayuda contra todas las enfermedades y ayuda a quemar el exceso de grasa. Pero a menudo, estos productos publicitados no hacen su trabajo. Esto es lo que realmente es bueno para la salud y contribuye a la pérdida de peso.
Últimamente, los titulares pomposos de superalimentos han llamado la atención de todos. Puede verlo en las portadas de revistas mientras hace cola en la caja del supermercado. Por lo general, los artículos con títulos tan pegadizos prometen a quienes usan este "superalimento" una pérdida de peso, una oleada de energía y un aumento de la libido al mismo tiempo. Pero no creas todo lo que está escrito.
Es poco probable que un producto de este tipo ayude a su salud de alguna manera, pero su mención definitivamente traerá ganancias significativas para la revista. El interés en tales cosas se pierde con bastante rapidez. Esto se debe al hecho de que, de hecho, todos estos productos son imposibles de conseguir, o no están a la altura de las fuertes promesas publicitarias, o la gente simplemente se aburre de oír hablar de ellos constantemente.
Pero, ¿de qué vale realmente la pena ocupar un lugar permanente en la mesa de tu cocina? Hemos seleccionado siete productos diferentes. No son milagrosos, pero si los agregas a tu dieta, los resultados te sorprenderán gratamente. Te sumarás salud (y restarás algo si quieres).
1. Lentejas
Los estudios han demostrado que comer alimentos ricos en fibra de manera regular puede ayudarlo a perder peso de manera significativa. Las lentejas contienen mucha fibra. Además, es muy rico en proteínas vegetales y otros nutrientes beneficiosos.
“Una taza de lentejas contiene la friolera de 18 gramos de proteína”, dice el nutricionista Jonny Bowden en su libro Los 150 alimentos más saludables de la Tierra. - Y, lo más importante, en esta misma taza encontrarás una enorme cantidad de fibra: ¡16 gramos! Las lentejas también son una gran fuente de ácido fólico y al menos siete minerales.
2. Coco
El coco contiene un tipo especial de grasa saturada: triglicéridos de cadena media (MCT). Nuestro cuerpo no almacena esas grasas, sino que las quema. Los estudios han demostrado que, en comparación con otros aceites sin MCT, el aceite de coco puede quemar significativamente más calorías.
Las comidas cocinadas a fuego medio con aceite de coco tienen un aroma agradable. El aceite de coco sin azúcar se puede utilizar en batidos de proteínas como fuente de ácidos grasos saludables.
3. Arándanos
Los arándanos naturales frescos o congelados contienen una combinación excelente de nutrientes. También atraerá a los golosos.
La naturaleza ha dotado generosamente a estas bayas de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y otras sustancias beneficiosas, que juntas energizan su cuerpo con salud, mientras reducen el azúcar en sangre.
De hecho, según los estudios de LC Martineau, A. Couture, D. Spoor, A. Benhaddou-Andaloussi, C. Harris, B. Meddah, C. Leduc, A. Burt, T. Vuong, P. Mai Le, M Prentki, SA Bennett, JT Arnason, PS Haddad. …, los arándanos no solo ayudan a controlar los niveles de azúcar, sino que también reducen el riesgo de diabetes. Los arándanos también son ricos en vitamina C, un gran antioxidante que aumenta nuestra sensibilidad a la insulina y ayuda a eliminar el exceso de glucosa de la sangre.
4. Té verde
La principal razón por la que el té verde es bueno para usted es porque contiene antioxidantes y teína (un análogo más suave de la cafeína).
Los estudios han demostrado que las propiedades para quemar grasa que hacen que el té verde sea tan popular son más pronunciadas cuando se combinan con el ejercicio. El té verde también contiene L-teanina, un aminoácido que tiene un efecto calmante. Le ayuda a lidiar con el estrés crónico que puede arruinar sus nervios y provocar obesidad.
5. Café
Un estudio encontró que el café contiene antioxidantes más poderosos que el té verde. Los científicos dicen que esta es una de las razones por las que los bebedores de café viven más tiempo. En general, se recomienda beber tanto café como té verde.
Bebe un par de tazas de café al día, pero no te olvides de sus efectos sobre el sistema nervioso y otros efectos no deseados. No intente compensar la falta de sueño y el estrés crónico ingiriendo cafés grandes del tueste más oscuro.
6. acelgas o remolacha
¡Despejen el camino, berza! Tienes un rival duro.
Cuando vi por primera vez el contenido de nutrientes de la remolacha en el laboratorio, tuve que volver a verificar para ver si había algún error en los datos. La cantidad de diferentes nutrientes en este pequeño me asombró tanto que comencé a buscar errores tipográficos. Pero no, todos los datos eran correctos. La acelga es un excelente ejemplo de una especie de "potencia nutricional" que literalmente nos bombea nutrientes con un contenido calórico muy bajo.
Johnny Bowden
Los científicos han demostrado que la acelga tiene una gran cantidad de propiedades positivas. Uno de los más importantes entre ellos es que el consumo de remolacha es una buena prevención del cáncer.
7. Aguacate
No importa cómo consumas el aguacate. Puede agregarlo a una ensalada, picar o hacer guacamole con papas fritas. El aguacate hará que cualquier plato sea más saludable, porque este producto es rico en ácidos grasos poliinsaturados que ayudan al corazón a funcionar. Basado en los resultados del Programa Nacional de Examen de Salud y Nutrición V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. …, comer aguacates afectó la calidad nutricional general y redujo el riesgo de síndrome metabólico.
Johnny Bowden señala que los aguacates también contienen de 11 a 17 gramos de fibra y nutrientes como potasio, ácido fólico, vitamina A y carotenoides (betacaroteno y beta criptoxantina).
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