¿Cuáles son los beneficios del mango y a quién puede dañar?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Lifehacker ha recopilado nueve razones para comer esta fruta con la mayor frecuencia posible.

En la India y el sudeste asiático, donde el mango se conoce desde hace más de 4.000 años, la fruta fue llamada el rey de las frutas. Y esto no es una exageración.

100 g de jugosa pulpa amarilla contienen Mango, Crudo, solo 60 kilocalorías, lo que hace del mango un postre ideal para quienes planean adelgazar. Y alrededor de dos docenas de vitaminas y minerales vitales que pueden afectar significativamente la condición de la piel, el cabello, los ojos, la inmunidad y otros órganos y sistemas. Para mejor, naturalmente, el lado.

¿Cuáles son los beneficios del mango?

Aquí hay algunas razones científicamente probadas por las que el mango: nutrición, beneficios para la salud y cómo comerlo para comer esta dulce fruta con más frecuencia.

Tenga en cuenta: dado que el mango no es un medicamento, su dosis está fuera de discusión. Ningún médico le dirá exactamente la cantidad y el tipo de fruta que necesita consumir para tener la garantía de mejorar su salud. En general, una fruta mediana por día es suficiente para beneficiarse.

1. Te resultará más fácil adelgazar

No se trata solo de la cantidad mínima de calorías. La fruta es rica en fibra, con una media de 1,6 g por ración de 100 gramos. Esto significa que, a pesar del bajo contenido calórico, el mango es muy satisfactorio.

Intente agregarlo a la cena como postre o reemplazar la cena con él. Un bocadillo como este lo ayudará a mantenerse satisfecho por más tiempo y no alcanzar un paquete de papas fritas u otra chuleta.

Hay un secreto más. Al menos un estudio de los polifenoles del mango (Mangifera Indica L.) y sus metabolitos microbianos suprimen la adipogénesis y la acumulación de grasa al mediar las vías de señalización de AMPK en los adipocitos 3T3L - 1 ha demostrado que los fitoquímicos que se encuentran en la pulpa del mango promueven la degradación celular en el tejido adiposo y suprimen la acumulación. de grasa. Los científicos sugieren que la inclusión de esta fruta en la dieta puede ser una buena prevención de la obesidad.

2. Tu inmunidad funcionará normalmente

El mango es una de las fuentes más generosas de vitamina C. 200–250 g de pulpa son suficientes para obtener las ingestas dietéticas de referencia de vitamina C, vitamina E, selenio y carotenoides del ácido ascórbico. Esto es extremadamente importante para el sistema inmunológico, ya que la sustancia estimula la producción de glóbulos blancos, glóbulos blancos que son los primeros en apresurarse para proteger al cuerpo de virus, bacterias, toxinas y otras invasiones dañinas.

3. Quizás te pongas más alegre

La misma vitamina C mejora la biodisponibilidad del hierro y los valores de referencia dietéticos la absorción de hierro de los alimentos. Si no obtenemos suficiente cantidad de este mineral de los alimentos, es más difícil para el cuerpo producir hemoglobina, una proteína de la sangre que transporta oxígeno desde los pulmones a todos los órganos y tejidos. El hecho de que no haya suficiente hemoglobina está indicado por los siguientes síntomas:

• fatiga rápida;
• fatiga constante;
• mareo;
• palidez;
• círculos oscuros debajo de los ojos;
• manos y pies fríos.

Si esto le suena familiar, pruebe a comer mangos de postre. La fruta dulce ayudará a compensar la deficiencia de hierro.

4. El riesgo de enfermedades crónicas disminuirá y la juventud perdurará

La misma vitamina C también es un poderoso antioxidante.

Este es el nombre de las sustancias que protegen a las células del daño de los radicales libres. Cuantos más radicales libres en el cuerpo, más fuerte es el llamado estrés oxidativo. Sus médicos asocian la inflamación crónica y el estrés oxidativo como una de las principales causas de las enfermedades relacionadas con la edad y el cáncer con la aparición de muchas enfermedades crónicas, desde diabetes y trastornos cardiovasculares hasta procesos autoinmunitarios, oncológicos y demencia. Entre otras cosas, el estrés oxidativo provoca un envejecimiento externo acelerado: las arrugas y las manchas de la edad aparecen en la piel con mayor facilidad y rapidez, se hunde.

En el mango, el efecto de la vitamina C se complementa con los principales polifenoles del mango y su potencial significado para la salud humana y otros antioxidantes: polifenoles vegetales, que incluyen mangiferina, catequinas, antocianinas, quercetina, kaempferol, ramnetina, ácido benzoico y más. Gracias a esto, la fruta puede detener el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades crónicas.

5. La condición cardíaca mejorará

Los mangos contienen nutrientes para la salud cardiovascular. Por ejemplo, magnesio básico y potasio de El corazón y potasio: una república bananera (ayudan a mantener un ritmo cardíaco saludable y normalizar la presión arterial).

O la mangiferina ya nombrada. Estudios sobre el efecto protector de la mangiferina en la isquemia miocárdica - lesión por reperfusión en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina: papel de las vías AGE - RAGE / MAPK, la mangiferina protege el tejido miocárdico de la rata contra la cardiotoxicidad inducida por ciclofosfamida en animales muestra que este antioxidante es capaz de proteger las células cardíacas de cardiotoxicidad e inflamación. Aún no se han llevado a cabo experimentos en humanos, pero los científicos consideran que los datos existentes son prometedores.

6. Los problemas de digestión disminuirán

Debido a su alto contenido en fibra, el mango ayuda a aliviar el estreñimiento y la diarrea. Un estudio de cuatro semanas de Mango rico en polifenoles (Mangifera indica L.) Mejora los síntomas de estreñimiento funcional en humanos más allá de la cantidad equivalente de fibra en adultos con estreñimiento crónico mostró que el consumo diario del feto era más efectivo para aliviar la condición que un suplemento que contenía la misma cantidad de alimentos solubles, fibras.

Además, hay una degradación del almidón de mango en el mango. II. La unión de alfa-amilasa y beta-amilasa al gránulo de almidón son enzimas digestivas que mejoran la descomposición de los alimentos. Como resultado, la comida se absorbe mejor.

7. Protegerás tu vista

Frutas y verduras que son fuentes de luteína y zeaxantina: el pigmento macular en los ojos humanos afecta el estado de la retina y la protege del daño causado por el exceso de luz.

8. Mejorará el estado de la piel y el cabello

La vitamina C también mejora la producción de colágeno, una proteína que ayuda a la piel y al cabello a mantener su firmeza y elasticidad.

Además, el mango es una buena fuente de vitamina A: promueve el crecimiento de los retinoides endógenos en el folículo piloso y las glándulas sebáceas.

9. El riesgo de ciertos tipos de cáncer puede disminuir

Los antioxidantes vegetales mencionados anteriormente, los polifenoles, son los responsables de esto.

Estudios en probeta y en animales muestran que los polifenoles del mango pueden Los efectos anticancerígenos de los polifenoles de las variedades de mango (Mangifera indica) inhiben e incluso revierten el desarrollo de células en varios cánceres, en particular de colon, pulmón, próstata Inducción de apoptosis por lupeol y extracto de mango en próstata de ratón y células LNCaP, mama Polifenoles de mango suprimieron el crecimiento tumoral en xenoinjertos de cáncer de mama en ratones: papel de la vía PI3K / AKT y microARN asociados y sangre.

Naturalmente, en caso de cáncer, ningún mango puede reemplazar la terapia profesional completa. Pero la fruta todavía es capaz de apoyar al cuerpo en la lucha por la salud.

¿Cómo ya quién puede dañar un mango?

En la gran mayoría de los casos, la fruta es segura. Solo hay dos puntos a considerar.

1. Asegúrate de no ser alérgico a él

Para algunas personas, las sustancias en los mangos (especialmente en la cáscara) pueden ser alérgenos.

La mayoría de las veces, la reacción a ellos es una reacción alérgica tardía después de comer mangos. en forma de dermatitis de contacto que afecta el área alrededor de la boca: los labios y la piel se inflaman, se agrietan, duelen y pican. Pero en algunos casos, las manifestaciones de hipersensibilidad a la fruta del mango pueden incluso provocar un shock anafiláctico.

En general, si alguna vez ha tenido alguna reacción alérgica a un mango, incluso en forma de una ligera sensación de ardor en los labios, la fruta, por toda su utilidad, debe desecharse.

2. No comas demasiado

Una fruta mediana al día es más que suficiente para exprimir todos los beneficios que necesita. Más ya es malo. La pulpa dulce del mango contiene suficientes azúcares naturales Mango crudo que, en exceso, puede causar problemas de salud, por ejemplo, un aumento en los niveles de azúcar en sangre (esto es especialmente peligroso para los diabéticos) o aumento de peso.