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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
Esta dieta te ayudará a adelgazar. Lo principal es encontrar los productos adecuados.
Dónde empezar
Primero averigüemos cómo funcionan estas dietas. Las mujeres necesitan al menos 50 g de proteína al día, los hombres 60 g. Las dietas proteicas contienen muchas más. Obtienes estas proteínas adicionales de legumbres, carne, nueces, huevos, mariscos, queso, soja. Estas dietas limitan la cantidad de carbohidratos, frutas y verduras.
Debido a la falta de carbohidratos, el cuerpo comienza a quemar grasa y usted pierde peso. Esta condición se llama cetosis. Ayuda al cuerpo a sobrevivir en condiciones de deficiencia de alimentos con carbohidratos. Pero la cetosis puede ser peligrosa para el cuerpo, especialmente para las personas con trastornos metabólicos. Además, provoca síntomas desagradables como dolor de cabeza, irritabilidad y náuseas.
Al decidirse por una dieta proteica, evalúe su salud.
Estudie detenidamente las diferentes dietas. Elija uno que incluya proteínas de origen vegetal y algunos carbohidratos. Evite las carnes grasas y recuerde incluir verduras en su dieta. Idealmente, debería hablar con su médico o dietista y elaborar un plan de alimentación que se adapte a su cuerpo.
Que alimentos puedes comer
Carne magra
De esta manera obtendrá muchas proteínas saludables, pero menos grasas nocivas para la salud. La carne de res magra (como un filete de lomo) contiene casi tanta grasa saturada como una porción de pechuga de pollo sin piel.
Gallina
Come carne de pollo blanca, no oscura. Tiene mucha menos grasa. También recuerda quitar la piel porque contiene grasas saturadas. Se consideran perjudiciales para el sistema cardiovascular.
Cerdo
La carne de cerdo tiene suficiente proteína y no demasiada grasa. Elija filetes, costillas, solomillo o paletas.
Un pez
Es muy rico en proteínas y casi siempre bajo en grasas. Incluso puedes comer pescados bastante grasos como el salmón y el atún. Contienen ácidos grasos omega-3 que son buenos para el corazón. Por lo general, no tenemos suficientes en nuestra dieta.
Huevos
Es una buena fuente de proteínas saludables. Aunque hay colesterol en la yema, no afectará los niveles de colesterol en sangre. Eso aumenta de grasas saturadas y grasas trans.
Soja
La proteína no solo se encuentra en productos animales. Una buena fuente vegetal es la soja. Se usa para hacer tofu y otros alimentos que pueden reemplazar a la carne.
Leguminosas
350 g de legumbres contienen la misma cantidad de proteínas que 85 g de bistec frito. Además, contienen fibra dietética saludable. Le ayudan a mantenerse satisfecho por más tiempo ya reducir su colesterol "malo" (LDL).
Productos lácteos
La leche, el queso y el yogur contienen no solo proteínas, sino también calcio, que es bueno para los huesos y el corazón. Elija alimentos bajos en grasa para no consumir demasiadas calorías.
Cereales integrales
Las dietas ricas en proteínas limitan la ingesta de cereales. Pero se necesitan al menos en pequeñas cantidades. Prefiere los cereales integrales. De estos, obtienes fibra y nutrientes.
Cuando compre productos integrales, mire la etiqueta. Elija productos que sean bajos en azúcar y grasa.
Frutas y vegetales
La mayoría de las dietas bajas en carbohidratos permiten las verduras pero restringen las frutas. Está bien si omite la fruta por un tiempo para reducir los carbohidratos. Pero después de completar la dieta, asegúrese de volver a incorporarlos a su dieta. Son esenciales para la salud.
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