Una nueva forma de prevenir los calambres musculares

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

El premio Nobel Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) ha encontrado otra forma de prevenir las convulsiones. ¡Ahora ya sabes qué hacer para que tus músculos no se estrellen en el momento más inoportuno!

Durante décadas, los científicos y los especialistas en medicina deportiva han asumido que los calambres son el resultado de la deshidratación muscular (falta de humedad y electrolitos). Esto provocó dolores y calambres, que solo pudieron aliviarse con agua y bebidas con electrolitos.

Ahora, cada vez más expertos creen que estos argumentos están equivocados. El premio Nobel Rod McKinnon descubrió que la causa de las convulsiones no es el músculo, sino el nerviosismo. Una cosa es cuando hacemos mucha actividad física y nuestros músculos se cansan y las reservas de agua se agotan. Pero, ¿por qué, entonces, podemos tener un calambre simplemente acostados en la cama en medio de la noche? ¿O por qué Craig Alexander sufrió calambres en las piernas en los primeros minutos de la carrera Ironman, cuando todas las reservas corporales aún eran normales?

El propio McKinnon experimentó calambres musculares cuando, hace 10 años, sus manos se agrietaron mientras navegaba en kayak. La deshidratación y las deficiencias de micronutrientes no tuvieron nada que ver con eso. Y fue después de esto que Rod y su colega neurocientífico comenzaron a buscar la causa real de las convulsiones.

En lugar de centrarse en los músculos, los científicos plantearon la hipótesis de que el sistema nervioso envía impulsos a los músculos y establece el programa de acción incorrecto. ¿Quizás las personas podrían evitar las convulsiones si pudieran regular la sobreestimulación de las neuronas motoras?

Después de estudiar los materiales sobre este tema, McKinnon decidió que es posible controlar el trabajo de estas neuronas activando receptores en la boca y el esófago. Esto suele suceder cuando intentamos tragar comida picante. El sabor picante sobrecarga los receptores nerviosos, creando una especie de efecto analgésico. Esta poderosa señal sensorial suprime la señal motora.

¿Podría ser peligroso suprimir una señal como las convulsiones? ¿Quizás juega el mismo papel que quitar la mano de una estufa caliente? Después de examinar más de cerca este tema, el Dr. McKinnon concluyó que no hay absolutamente ningún beneficio práctico del dolor muscular causado por los calambres. No ayuda a prevenir lesiones ni nos ayuda a sobrevivir.

Utilizándose a sí mismo como una rata de laboratorio, McKinnon comenzó su experimento. Usó jengibre y canela para hacer bebidas con diferentes niveles de pungencia y trató de inducir convulsiones con impulsos eléctricos.

Como resultado, se confirmó su suposición: era mucho más difícil causar convulsiones después de beber bebidas picantes. Luego se llevaron a cabo una serie de experimentos que también confirmaron su teoría.

Después de eso, se abordó con más cuidado el desarrollo de un remedio para las convulsiones. Una bebida picante especial hecha de una mezcla de jengibre, canela y pimienta de cayena ya está disponible en las tiendas de EE. UU.

Mientras tanto, no vendemos tales bebidas, podemos ofrecer una receta de agua con sabor picante, que pasará por tal remedio. Sin embargo, antes de beberlo, asegúrese de que no tiene contraindicaciones (por ejemplo, problemas con la vesícula biliar o el páncreas).

Pimienta de Cayena + Limón

• 240 ml de agua fría;
• ½ cucharadita de pimienta de cayena
• 1 cucharadita de jugo de limón.

Mezclar todo y verter en una botella.

Jalapeño + sandía

• 110 g de azúcar;
• ½ vaso de agua;
• ½ pimiento picante fresco;
• 2 ramitas de tomillo fresco;
• 1, 1 kg de sandía.

Mezcle el azúcar y el agua y deje hervir. Agregue los pimientos picantes, sin semillas y picados, y el tomillo. Apague el fuego y déjelo reposar durante 5 minutos. Cuele el almíbar en un bol de un procesador de alimentos, agregue la pulpa de sandía en rodajas y pique. Envíe la bebida terminada al refrigerador o agregue hielo.