5 errores alimenticios importantes que le impiden perder peso

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Una dieta saludable está llena de peligros. ¡Estar en la búsqueda!

Error 1. No sigue el tamaño de su porción

Mucha gente cree que si el producto es saludable, puede consumirlo en cantidades ilimitadas. Este es un gran error. Incluso los alimentos saludables como los cereales, la pasta integral o las frutas azucaradas que se consumen sin restricciones pueden socavar completamente sus esfuerzos.

Como arreglar

• Compre una balanza de cocina y pese todos los alimentos que consume.
• Descarga una aplicación de conteo de calorías o lleva un diario para estar al tanto de tu ingesta diaria.
• Tenga en cuenta que los paquetes y las tablas indican las calorías por cada 100 gramos de alimentos sin procesar, y el peso de los alimentos secos / crudos y terminados puede variar mucho. Por lo tanto, pese los alimentos antes de cocinarlos o busque alimentos preparados en las tablas de calorías.

Error 2. No se tiene en cuenta el contenido calórico de la salsa

Muchas personas que pierden peso asumen que una pequeña cantidad de salsa no aumenta significativamente el contenido calórico de un plato. De hecho, las salsas comerciales suelen ser muy ricas en calorías y grasas: contienen unos 30 gramos de grasa y más de 300 kilocalorías por cada 100 gramos. Al agregar 30 gramos de salsa a un plato, consume 90 calorías, la mayoría de las cuales son grasas saturadas.

Como arreglar

• Reemplaza las salsas compradas en la tienda por especias naturales. De esta forma puede reducir el contenido calórico de sus comidas sin sacrificar su sabor.
• Si no puede rechazar las salsas, proceda del principio del mal menor: en lugar de salsa de tomate, compre pasta de tomate natural y reemplace la mayonesa con yogur blanco y salsa de mostaza.

Error 3. Prefieres alimentos bajos en grasa

Los productos lácteos bajos en grasa y los productos lácteos fermentados no solo no te ayudan a perder peso, sino que también te obligan a consumir más calorías. Investigaciones recientes ¡Los alimentos bajos en grasa pueden engordarlo! por Food & Brand Lab encontró que la etiqueta de 0% de grasa en el empaque obliga a los consumidores a comer más alimentos y obtener un promedio de 84 kilocalorías más que los alimentos con grasa normal.

Además, los alimentos bajos en grasas no te dan sensación de saciedad, y sus vitaminas y minerales se absorben mucho peor. Como resultado, no obtiene ningún beneficio y después de un corto período de tiempo vuelve a tener hambre.

Como arreglar

• Compra productos lácteos con contenido medio de grasa.
• No solo cuente las calorías, sino también las proteínas, las grasas y los carbohidratos.
• Lea las etiquetas con atención: algunos alimentos bajos en grasa tienen azúcar agregada para realzar su sabor, lo que puede aumentar su contenido calórico.

Error 4. ¿Prefieres los alimentos fritos?

El aceite vegetal utilizado en el proceso de fritura aumenta enormemente el contenido calórico del plato.

Como arreglar

• Utilice otros métodos de cocción: hornee los alimentos en el horno, cocínelos al vapor.
• Compra una sartén antiadherente que te permita freír sin agregar aceite.
• Si usa aceite para freír, no lo vierta en la sartén desde una botella, sino que cepille la superficie con un cepillo.

Error 5. Come demasiados dulces saludables

A menudo se recomienda reemplazar los dulces y las galletas con bocadillos más saludables, como nueces y frutas secas. Sí, contienen muchos más nutrientes, pero también muchas calorías. Por ejemplo, un pequeño puñado de nueces que pesa 30 gramos contiene 196 kilocalorías y la misma cantidad de dátiles tiene 80 kilocalorías.

Como arreglar

• Retire el plato de frutos secos y nueces de un lugar destacado.
• Antes de tomar un refrigerio saludable, mida una porción, pésala y cuente las calorías.

Cambie a una dieta saludable y no permita que los errores y las ilusiones anulen todos sus esfuerzos.