¿Por qué necesita batidos de proteínas y cómo prepararlos incluso a partir de productos comunes?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Al menos mejorarás tu memoria y perderás grasa abdominal.

Por qué se necesitan batidos de proteínas

Según los científicos., un adulto necesita consumir 1, 2–1, 6 g de proteína por kilogramo de peso corporal por día.

Esta cantidad de proteína:

1. Reduce. …,. … … tener hambre durante el día y ganas de comer por la noche.
2. Ayuda a quemar más calorías.
3. Ayuda a eliminar la grasa abdominal, adelgazar y no volver a ganarlo.
4. Aumenta la atención, la memoria visual y verbal.
5. Junto con el calcio y la vitamina D, apoya la salud ósea y reduce el riesgo de fracturas.
6. Reduce la presión arterial.
7. Aumenta la cantidad de colesterol bueno, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Una persona que pesa 70 kg necesita 84-112 g de proteína por día. Se trata de 200 g de pechuga de pollo hervida, 2 huevos de gallina, 100 g de requesón y 100 g de pescado rojo. Y estos son los alimentos más ricos en proteínas. Si no los incluye en su dieta, será aún más difícil obtener su ingesta de proteínas.

Pruebe batidos de proteínas para mantenerse al día con su ingesta diaria. Cocinarlos es mucho más fácil y rápido. Además, tanto de productos convencionales como de polvos comprados en una tienda de nutrición deportiva.

Qué elegir: proteína en polvo frente a batidos de alimentos

Protein Powder es una mezcla seca concentrada que se elabora a partir de productos alimenticios comunes: leche, huevos, legumbres. Contiene los mismos aminoácidos que los alimentos normales, pero poco o nada de carbohidratos y grasas. De esta forma, la proteína se absorbe bien y hace que sea fácil de mantener dentro de la norma de calorías.

Para mantener el peso y la salud, la proteína de suero regular es suficiente, y para los vegetarianos y las personas con intolerancia a la lactosa, la proteína de soya o de guisantes es adecuada. Además, no es necesario diluir la proteína en polvo solo con agua o leche. Puedes preparar deliciosos y saludables cócteles con bayas, plátano, nueces y más.

Si no desea gastar dinero en una comida deportiva, intente preparar batidos con alto contenido de proteínas a partir de alimentos habituales.

Cómo hacer batidos de proteínas en casa

A menos que haya otras recomendaciones en la receta, simplemente combine todos los ingredientes con una licuadora.

1. Batido de proteína de plátano clásico: 24 g de proteína, 293 kcal

• 200 g de leche;
• 100 g de requesón sin grasa;
• 1 plátano

2. Batido de proteínas con huevo y almíbar - 17 g de proteína, 200 kcal

• 200 g de leche;
• 50 g de requesón sin grasa;
• 1 clara de huevo;
• 2 cucharaditas de almíbar.

3. Cóctel de frutas con miel: 19,5 g de proteína, 198 kcal

• 100 g de requesón sin grasa;
• 100 g de leche;
• 2 rodajas finas de melocotón, preferiblemente congeladas;
• 1 cucharada de miel.

4. Batido de proteína de chocolate - 34 g de proteína, 482 kcal

• 150 g de yogur griego
• 10 almendras crudas
• 1¹⁄₂ cucharada de cacao en polvo
• ¹⁄₂ cucharadita de canela
• 1 plátano, rebanado y congelado
• 150 g de leche;
• 1 cucharadita de almíbar - opcional.

5. Batido de proteína de fresa: 41,5 g de proteína, 633 kcal

• 450 g de fresas;
• 2 cucharadas de azúcar;
• 225 g de requesón;
• 2 cucharadas de miel;
• 1 cucharadita de vainilla
• 60 ml de agua;
• ¹⁄₂ banana grande o 1 pequeña
• 1 taza de hielo
• crema batida - opcional.

Precaliente el horno a 180 grados. Pelar las fresas, agregar el azúcar y meter al horno durante 30 minutos. Revuelva una vez durante la cocción. Retirar del horno y dejar enfriar.

Con una licuadora, licúe las bayas y su jugo con el resto de los ingredientes hasta que quede suave.

6. Batido de proteínas con fresas y piña - 25,6 g de proteína, 470 kcal

• 110 g de fresas, frescas o congeladas;
• 125 g de yogur griego
• 125 g de leche;
• 30 g de jugo de piña;
• 40 g de mantequilla de maní blanda;
• ¹⁄₂ cucharada de miel.

7. Batido de proteínas con plátano y espinacas - 22,4 g de proteína, 196 kcal

• ¹⁄₂ plátano grande, picado y congelado
• 150 g de yogur griego sin azúcar sin azúcar
• 225 g de espinacas;
• ¼ de cucharadita de extracto de vainilla (3,5 g de azúcar de vainilla).

8. Batido de proteínas con avena y frutos rojos - 23 g de proteína, 557 kcal

• 45 g de avena;
• 230 g de leche;
• 80 g de bayas congeladas;
• 3 cucharadas de miel;
• 100 g de yogur griego
• algo de hielo.

9. Batido de proteína de mantequilla de maní: 22,3 g de proteína, 485 kcal

• 80 g de arándanos o arándanos (se pueden sustituir por cerezas);
• 1 cucharada de mantequilla de maní
• 280 g de yogur de vainilla sin grasa;
• 1 plátano mediano;
• unos cubitos de hielo.

10. Batido de proteínas con nueces y semillas - 19 g de proteína, 529 kcal

• 1 cucharada de semillas de calabaza
• 1 cucharada de pipas de girasol
• 1 cucharada de linaza
• 1 plátano picado
• ¼ de cucharadita de extracto de vainilla (3,5 g de azúcar de vainilla);
• 8 almendras;
• 245 g de leche (se puede sustituir por almendras);
• ⅛ cucharadita de cúrcuma;
• 1 cucharadita de miel
• 3 cubitos de hielo.

Remoje las semillas de calabaza, girasol y lino en agua durante la noche. Pon el plátano en el congelador.

Por la mañana, escurrir el agua y triturar las semillas en una licuadora. Agregue plátano congelado, vainilla, cúrcuma, miel, leche, almendras y hielo y use una licuadora para mezclar hasta que quede suave.