5 deliciosos cócteles de cerveza de verano

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Si dedicas unos minutos a preparar un cóctel especial, el banal "beber cerveza" se convierte en un ritual exquisito e incluso sofisticado.

De alguna manera sucedió que la cultura del consumo de cerveza en nuestros espacios abiertos está estrechamente relacionada con los gritos de los fanáticos del fútbol enloquecidos, el brillo de la cáscara del pescado seco y las bolsas de bocadillos incomprensibles que se hacen pasar por restos de animales marinos exóticos. Mientras tanto, esta bebida en sí es increíblemente sabrosa y, si se usa correctamente, incluso es beneficiosa para la salud.

Sin embargo, no importa lo fáciles que te parezcan las recetas que se sugieren a continuación y lo sabroso que te parezca el resultado, no olvides que la cerveza es una bebida alcohólica, y su sobredosis puede acarrear tristes consecuencias.

Cerveza con gaseosa

Este nombre esconde toda una familia de cócteles a base de una mezcla de cerveza y varios refrescos dulces, principalmente limón o cítricos. Se puede usar cerveza de jengibre o ale, a veces sidra. Por ejemplo, una receta podría ser así:

• 1 parte de cerveza light light, como Pabs o Miller
• 1 parte de cerveza de jengibre de alta calidad.

Si no puede usar cerveza de jengibre, intente reemplazarla con refresco de limón y ralle jengibre fresco.

Ponche de cerveza de frambuesa

La combinación de cerveza y vodka no siempre conduce a resultados conocidos. Este exquisito coctel de frutas te sorprenderá por su sabor y originalidad.

• 3/4 taza de frambuesas frescas o congeladas
• 3 1/2 botellas de cerveza helada
• 12 onzas de concentrado de limón;
• 1/2 vaso de vodka.

Tritura las frambuesas, luego agrega los demás ingredientes y revuelve.

Spritzer de vino y cerveza

Sí, tal vez tal conexión no le parezca demasiado familiar, pero no se apresure a descartar esta receta hasta que la haya probado. Necesitará:

• 1 parte de cerveza ligera y económica;
• 1/2 parte de vino blanco afrutado de su elección (Riesling puede funcionar bien, pero se prefiere Gewürztraminer)
• 1/2 parte de refresco;
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Adorne con una rodaja de limón, vierta en una copa de vino grande, disfrute.

Michelada

Desarrollado originalmente en México, este cóctel se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo. Algunos fabricantes incluso han puesto en marcha la producción industrial, pero lo haremos en casa.

• 2 partes de cerveza mexicana o similar (p. Ej., Pacifico)
• un buen chorro de jugo de limón;
• algunos agregan un poco de Tapatio u otra salsa picante;
• 1/2 parte de jugo de tomate fresco bajo en sodio.

Mono de clase

Un cóctel muy sencillo y por tanto muy habitual. Para prepararlo, solo necesita dos ingredientes, las proporciones se pueden seleccionar al gusto.

• 1 parte de jugo de naranja recién exprimido con pulpa, sin azúcar agregada
• 1 parte de cerveza blanca belga como Blue Moon o Hoegaarden.

Adorne con una rodaja de naranja, agregue hielo y pruebe.