Que cocinar para el año nuevo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Gran selección de platos calientes, ensaladas, snacks, bebidas y postres para todos los gustos.

¿Qué bocadillos cocinar para el año nuevo?

Para el Año Nuevo, vale la pena preparar bocadillos especiales para las fiestas: un muñeco de nieve con queso, árboles de Navidad de papa y canapés en forma de calcetines de Año Nuevo. Y en el centro de la mesa puedes poner un árbol de Navidad hecho de aceitunas.

Aquí encontrarás deliciosas gambas en tocino y patatas fritas, cestas de pepinos y tortitas con salmón, aceitunas pingüinos. Este artículo contiene recetas de crostini con tomate y mozzarella, aceitunas horneadas en masa, huevos rellenos y panecillos con pepinos encurtidos y jamón, y aquí hay bocadillos que quedan perfectos con vino tinto y blanco.

Sorprenda a sus invitados con canapés extravagantes con palitos de cangrejo, ciruelas pasas y tocino, jamón y aceitunas, pescado rojo y queso y otras brochetas.

Aún así, todos apreciarán el arenque bajo un abrigo de piel en forma de fresa, hermosa carne en gelatina de pollo o pescado, champiñones rellenos de queso, carne o huevos, rollos de jamón, queso y huevos, juliana en una cocotte de tomate y tartaletas con todo tipo de rellenos..

Qué mesa festiva sin hermosos y deliciosos sándwiches. Elige según tu gusto: con espadines, pescado rojo, caviar o aguacate.

Que ensaladas cocinar para el año nuevo

Le ofrecemos experimentar y cocinar de verdad, por ejemplo, en forma de muñeco de nieve, árbol de Navidad o una elegante corona.

Por supuesto, la mesa de Año Nuevo no se puede imaginar sin Olivier. Los artículos contienen recetas clásicas y opciones no estándar, incluidas las para vegetarianos. No te olvides de platos tan famosos como, y.

Todo tipo de ensaladas con maíz, guisantes, palitos de cangrejo y frijoles también son clásicos desde hace mucho tiempo. Los ingredientes enumerados combinan bien con carnes, champiñones, verduras, pescados y mariscos.

Los fanáticos de las combinaciones inusuales adorarán las ensaladas con piña, manzana, ciruelas pasas, aguacate y nueces. Las ensaladas en capas se verán especialmente hermosas en la mesa de Año Nuevo (la primera y la séptima recetas de la selección con piña, la quinta, de las ensaladas de manzana, la cuarta y la séptima, de los platos con ciruelas pasas), así como los botes de aguacate con queso y tomates..

Si quieres algo con mucha carne, echa un vistazo a las recetas con ahumado y. Asegúrese de probar ensaladas y pescado.

Incluya algunas ensaladas de verduras en el menú. La elección es amplia: con tomates, pepinos, repollo, pimientos morrones, zanahorias coreanas o simples, con berenjenas y otras verduras.

Los amantes del peso definitivamente encontrarán algo adecuado en la selección de platos dietéticos y sin mayonesa. Al resto le encantará la ensalada con patatas fritas.

Y si te queda muy poco tiempo para cocinar, las ensaladas con calamares y huevos vendrán al rescate.

¿Qué platos calientes cocinar para el año nuevo?

Pájaro

Un pato relleno de manzanas, un ganso con ciruelas pasas y un pollo con costra dorada de yogur se convertirán en una auténtica decoración de la mesa de Año Nuevo.

En este artículo, encontrará recetas para deliciosas pechugas de piña y queso, así como muslos aromáticos. Aquí encontrará alitas de pollo en miel, naranja-soja y muchas otras salsas, así como opciones increíbles para filetes al horno. Los gourmets apreciarán los deliciosos con varios rellenos.

Si quieres sorprender por completo a tus seres queridos en la víspera de Año Nuevo con tus habilidades culinarias, regálalos con pollo al horno con verduras de Jamie Oliver o pollo en salsa de tomate cremosa de Gordon Ramsay. Los chefs famosos saben mucho sobre cómo preparar platos deliciosos.

Carne de res

Haga deliciosas empanadas envueltas en tocino con la carne de res o hornee la carne con las verduras.

Puedes hacer stroganoff de ternera. Clásico, con setas y pepinillos o con vino, elija a su discreción. Las chuletas en una marinada picante de salsa de tomate, miel y salsa de soja resultarán muy sabrosas.

Y si quieres servir un plato caliente de forma original, prepara carne en ollas para cada comensal. Es incluso más fácil que el resto de recetas.

Cerdo

Un rollo de cerdo relleno con tocino, manzanas y nueces se verá increíble en la mesa festiva. Para mayor claridad, hay una instrucción en video detallada debajo de la receta.

El cerdo francés con tomates y queso y el cerdo acordeón con champiñones no parecen menos apetitosos.

Este artículo tiene excelentes recetas de carne al horno con higos, lomo relleno y filetes de cuello de cerdo. Y aquí, recetas de costillas en adobo de limón, arándano y cerveza.

Pescados y mariscos

Los amantes del pescado tampoco se quedarán indiferentes. Para ellos, puedes cocinar salmón original en masa, bacalao rebozado o relleno de alcaparras y lubina al limón según las recetas de Gordon Ramsay. Y Jamie Oliver ofrece trucha rellena de jamón y albóndigas de atún.

Eche un vistazo a las recetas 17 y 18 en este artículo. Los camarones picantes al ajillo y los calamares rebozados se cocinan en solo 5 minutos. Una gran opción si los invitados ya están en la puerta.

¿Experimentar?

Recetas originales con pescado

Carne molida

Rollos de repollo, pimientos rellenos y bolas de masa son invitados frecuentes en la mesa festiva. En los artículos encontrarás consejos útiles que harán que estos platos familiares sean aún más sabrosos.

Si está buscando algo nuevo, consulte nuestro artículo sobre recetas de pimientos, tomates o calabacines rellenos inusuales. No solo hay rellenos de carne, sino también todo tipo de rellenos de setas, pescado y verduras.

Y si prepara una cazuela de carne picada, ni siquiera tiene que preocuparse por una guarnición. Por ejemplo, en la cuarta receta, la carne picada se combina con papas y champiñones, y en la novena receta, la carne se oculta debajo de una capa de puré de papas.

¿Sorprende a tus seres queridos?

¿De qué otra manera se puede usar la carne picada?

Verduras

Quizás ni una sola mesa festiva esté completa sin papas. Si ya está harto del puré de patatas, hornee la verdura con carne, champiñones, limón o.

En las recetas sexta y novena del artículo, se explica cómo rellenar papas con carne, verduras y queso, y en la cuarta receta de este artículo, cómo rellenar una verdura con huevos y tocino. Estos platos definitivamente no serán ignorados.

A los vegetarianos les encantarán los brillantes y hermosos rollos de repollo con queso feta, el fragante pastel de pastor con lentejas, verduras y champiñones, berenjenas al horno con tomates y calabacines con crema agria y hierbas. Y aquí hay opciones interesantes para guarniciones.

¿Usar las recetas?

Que cocinar para una guarnición

¿Qué postres cocinar para el año nuevo?

Tanto niños como adultos estarán encantados con las hermosas y deliciosas galletas de Año Nuevo. Decore jengibre, azúcar, chocolate y otras golosinas con glaseado y confites para mantenerlos limpios hasta la mañana.

Si también quieres entretener a tus invitados, haz galletas de la fortuna para el próximo año. Y la casa de pan de jengibre comestible definitivamente se convertirá en una decoración de mesa y el objeto principal de una sesión de fotos de Año Nuevo. Honestamente, tanta belleza es una lástima.

Al final de este artículo, encontrará recetas para galletas de árbol de Navidad de coco y brownie, así como un cupcake de corona de cumpleaños fragante.

Si los postres temáticos no son de su agrado, prepare un tiramisú aireado, la tarta de queso más delicada, la panna cotta italiana o la tarta de patata favorita. Aquellos que no quieran perder el tiempo en la cocina durante mucho tiempo antes de las vacaciones pueden hacer crema agria, napoleón u otros pasteles sin hornear.

Los pasteles de galletas tampoco requieren mucho esfuerzo. Además, el postre con kiwi y uvas de la tercera receta se verá muy bonito en la mesa.

¿Mimarse a sí mismo y a sus seres queridos?

Los postres más deliciosos, de los que es imposible apartarse

Que beber para el año nuevo

Si las bebidas alcohólicas simples para el Año Nuevo son aburridas y ordinarias para usted, prepare cócteles con ellas: clásicos o favoritos de escritores famosos.

El daiquiri agrio y el mojito clásico se pueden preparar con ron. El whisky hace un refrescante julepe y un hot toddy. Con vodka, martini de manzana y Bloody Mary. Y el champán se puede servir en forma de gelatina.

Para los no bebedores, también hay bebidas originales. Hay recetas de delicioso frutocino de toronja, ponche de arándanos y Blue Lagoon, aquí hay algunos cócteles más famosos sin alcohol, y con la ayuda de este artículo harás un delicioso vino caliente.

Leer también ???

• Arenque debajo de un abrigo de piel sin mayonesa.
• Tartaletas de jamón, queso y zanahoria
• Trufas de chocolate con champán
• Sándwiches de Año Nuevo con piña y palitos de cangrejo
• Canapés con queso y almendras para el año nuevo