6 hábitos alimenticios que todos deberían aprender

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Estos sencillos pasos lo ayudarán a sentirse mejor y mantenerse saludable.

1. Beba suficiente agua

Necesitas beber agua. Esto acelera el metabolismo. El plasma sanguíneo contiene 92 a 95% de agua y el líquido ayuda al sistema circulatorio a hacer frente a sus funciones. Con agua, se suministran oxígeno y glucosa al cerebro, que son necesarios para la actividad nerviosa. El agua elimina los productos metabólicos y las toxinas del cerebro. Pero su carencia puede provocar dolores de cabeza, sensación de fatiga, problemas en el tracto digestivo.

No existe una tasa universal de consumo de agua. Céntrese en dos indicadores:

• Sensación de sed. Si lo tiene, debe beberlo.
• Color de la orina. Debe ser incoloro o amarillo claro, de lo contrario no beberás lo suficiente.

Cómo desarrollar un hábito

El truco principal de la vida: el agua siempre debe estar a mano. De lo contrario, será demasiado perezoso para levantarse a beber cada vez, y lo hará con menos frecuencia de la que realmente desea. Coloque una botella de agua en su escritorio y beba cada vez que sienta sed. Lleve siempre el recipiente más pequeño en su bolso y no olvide volver a llenarlo.

Además, existen varias aplicaciones que le permiten realizar un seguimiento de la cantidad que bebe. Su principal desventaja es el rendimiento objetivo. En un esfuerzo por alcanzar la "normalidad", puede beber cuando no tenga ganas de beber o verterse líquido apresuradamente a altas horas de la noche para lograr su objetivo. Pero si te encantan los números y la gamificación, puedes probarlo.

2. Come más verduras y frutas

Los alimentos vegetales son buenos para la prevención de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. La fibra que contienen ayuda a que el tracto digestivo funcione mejor y reduce el riesgo de enfermedades no transmisibles.

Conocemos los beneficios de las verduras y frutas desde la infancia, pero no siempre es posible consumirlas en cantidades suficientes. Además, estudios recientes indican la norma de 500-800 g por día, que es mucho.

Cómo desarrollar un hábito

Aquí, lo mismo que con el agua: si quieres comer más verduras, hazlas más accesibles. Para hacer realidad este plan, debe pensar por qué las verduras son un invitado poco frecuente en su mesa.

Quizás le encantaría comer ensalada de repollo todos los días, pero es demasiado perezoso para picarla con un cuchillo. Entonces su elección es un procesador de alimentos con una trituradora. Molerá la cabeza de repollo en cuestión de segundos, y lo único que queda es enjuagar el cuenco y los cuchillos con agua, ni siquiera se necesita una esponja.

O, una y otra vez, compras una verdura que no te gusta, porque te dejas guiar por la información del exterior y no por tus propios sentimientos. Digamos que el apio es realmente saludable, pero si lo odias, se asentará como un peso muerto en un cajón de verduras.

Lave las frutas y colóquelas inmediatamente sobre la mesa; es más probable que su mano las alcance por sí sola. Prepare verduras para el consumo también. Palitos de pepino, palitos de zanahoria y pequeños trozos de repollo se comerán rápidamente si están a la vista.

Finalmente, asegúrese de que haya un suplemento de hierbas en cada comida que coma. Puede resultar molesto al principio, pero poco a poco te irás acostumbrando.

3. Lleve un diario de alimentos

La gente tiende a engañarse con la cantidad ingerida. Tendemos a subestimar la cantidad de comida, incluso si sabemos que nos controlarán dos veces. Por tanto, es muy probable que usted mismo no conozca sus hábitos alimentarios.

Un diario te ayudará a comprender cómo son realmente las cosas y a aprender mucho sobre ti mismo. Por ejemplo, cree que está comiendo suficientes verduras, pero en realidad está limitado a dos pepinos al día.

Cómo desarrollar un hábito

Anote lo que comió, cuánto y cuánto, inmediatamente después de una comida, o incluso antes, si puede abstenerse de tomar suplementos. Elija una forma conveniente de registrar información: en un cuaderno de papel, un documento en la nube o una aplicación de conteo de calorías.

Por cierto, sobre este último. Si te encanta la precisión en todo, también puedes averiguar cuántas calorías consumes. Los resultados serán aproximados, ya que no se puede saber cuántos nutrientes se absorberán de un alimento en particular. Pero esta información ya se puede utilizar para corregir la conducta alimentaria. Es cierto que habrá que pesar toda la comida: en lo que respecta al cálculo de las calorías, todo ya es demasiado aproximado para estimar el tamaño de la porción a simple vista.

4. Come menos azúcar

El hombre moderno consume demasiada azúcar, porque se puede encontrar en casi todas partes. Se encuentra no solo en refrescos o productos horneados, sino también en salsa de tomate, papilla instantánea y salchichas.

La incidencia de diabetes tipo 2, insuficiencia hepática, caries, obesidad y otras cosas desagradables están asociadas con el consumo excesivo de azúcar. Por lo que simplemente es necesario controlar su cantidad en la dieta.

Cómo desarrollar un hábito

Comience de a poco: cuando tenga sed, beba agua, no jugo o refrescos. Al eliminar estas bebidas, ya reducirá su consumo de azúcar. Cambie a tés y cafés sin azúcar.

Limite su consumo de postres, hágalo significativo. En su lugar, agregue una porción de carbohidratos complejos en forma de cereales a la dieta. Esto hará que sea más fácil de tolerar evitar el azúcar.

Finalmente, cocine más usted mismo. Los fabricantes pecan al agregar azúcar a productos donde nunca esperaría verlo. Así que puedes resistirte a esto solo acercándote a la estufa tú mismo.

5. Preste atención a la composición y el contenido calórico de los alimentos

La lectura es útil, especialmente cuando se trata de etiquetas de productos. Por ejemplo, puede descubrir que su barra de granola "saludable" favorita tiene la mitad de azúcar y supera al chocolate en calorías. Una lectura tan entretenida te dará muchos descubrimientos.

Cómo desarrollar un hábito

Aprender las etiquetas lleva tiempo. Por eso, planifica tus viajes a la tienda para que tengas estos minutos libres. Asegúrese de comer antes de ir de compras, de lo contrario, el ruido del estómago puede ahogar la voz de la razón. Y, por supuesto, no lleves contigo a tus compañeros de viaje, que se quedarán de pie y se quejarán mientras “cavas allí durante tanto tiempo”.

6. Consuma productos lácteos fermentados con regularidad

Una porción de leche fermentada al día puede ayudarlo a perder peso y reducir su riesgo de diabetes tipo 2 en un 18%. Sin embargo, es mejor elegir opciones sin azúcar: son más saludables.

Cómo desarrollar un hábito

Si encuentra un producto que le guste, no habrá ningún problema en desarrollar un hábito. Pero, por regla general, nuestro conocimiento sobre la leche agria se limita al kéfir y al yogur dulce. No a todo el mundo le gusta el primero, el segundo suele contener demasiada azúcar. Pero hay una opción.

Para empezar, pruebe todo lo que ofrecen las tiendas, como leche horneada fermentada, kéfir, Snezhok, acidobifilina, varenets, yogur natural. Entre ellos, seguro que encontrarás lo que más te guste. Si no hay ningún producto para tu gusto, prueba combinaciones. Por ejemplo, haz un batido a base de kéfir.