RECETAS: Puff-ring para toda la empresa

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2024-01-13 01:16

Pocas personas pueden resistirse al horneado caliente con abundante queso fibroso (la pizza es prueba de ello). Tenga en cuenta este hecho al prepararse para una fiesta o reunirse en la empresa. Ofrecemos nuestra alternativa: un gran anillo de hojaldre con jamón y queso, que requiere solo cinco ingredientes y muy poco tiempo para prepararse.

Ingredientes:

• 250 g de hojaldre;
• 125 g de jamón;
• 140 g de queso;
• 1 huevo;
• 6-8 aceitunas.

Por supuesto, no asumiremos la preparación de hojaldre con nuestras propias manos, para no matar un tiempo precioso para esto. Tome una capa de masa ya preparada, extiéndala ligeramente (hasta unos 3 mm de grosor) y córtela en seis triángulos.

Corta el jamón lo más fino posible, ralla el queso o córtalo en trozos pequeños junto con las aceitunas. Dobla los triángulos de masa en un anillo superpuesto en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Distribuya el relleno en el centro del anillo y meta la parte superior de los triángulos debajo de sus bases, cubriendo parcialmente el relleno.

Si lo desea, la superficie de la masa se puede engrasar con un huevo batido, espolvorear con queso preestablecido y hierbas provenzales secas.

Ahora revisa las instrucciones en el empaque de la masa. Precalentamos el horno a la temperatura especificada y dejamos hornear el aro durante el tiempo especificado (tenemos 220 grados y 15-20 minutos).

Cuando la masa suba y la parte superior esté dorada, saca el aro y sírvelo con varias salsas. Haga que todos tomen una porción a su gusto y la sumerjan en la salsa.