14 datos sobre el chocolate que harán que te guste aún más

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

De este artículo aprenderás algo que te hará correr urgentemente por otra barra de chocolate.

Todavía tengo que conocer gente a la que no le guste el chocolate.

¿Quizás existan esas personas en su entorno? Entonces enséñales este artículo y les encantará el chocolate tanto como a ti.

1. El chocolate es un analgésico natural

Cada vez que otro trozo de chocolate entra en nuestro estómago, el cacao que contiene provoca una pequeña inyección del elixir de la felicidad en nuestro cerebro. Esto se debe a la producción de endorfinas adicionales (opiáceos naturales) y la activación de los centros de placer del cerebro, que incluso pueden conducir a una disminución de las sensaciones de dolor reales.

2. Derretir un trozo de chocolate en la boca es más agradable que un beso

En 2007, investigadores de la Universidad de Sussex examinaron la frecuencia cardíaca y las ondas cerebrales en 20 parejas que se besaban y luego comían chocolate. En todos los casos, ¡el chocolate en la boca evoca más que la lengua de otra persona!

3. El chocolate hace que tu piel luzca más joven

Investigadores alemanes sugieren que los flavonoides del chocolate absorben la luz ultravioleta, lo que en realidad puede ayudar a proteger la piel del envejecimiento y aumentar el flujo sanguíneo. En última instancia, esto conduce a un rejuvenecimiento significativo y.

4. Es una fuente de energía confiable

El chocolate contiene cafeína y teobromina, que aumentan sus niveles de energía. Cuanto más oscuro es el chocolate, más se obtiene. Y, a diferencia de todas las bebidas energéticas, el chocolate no provoca una caída catastrófica de energía después de unas pocas horas.

5. El uso de chocolate fue previamente condenado por la Iglesia Católica

En la acción del chocolate se veía la brujería y la seducción, y todos sus amantes eran considerados blasfemos y. Probablemente, realmente hay algo en esto, ¿no es así?

6. Incluso puedes oler el chocolate

Aquí en esto se ha comprobado que incluso el simple olor a chocolate aumenta las ondas cerebrales theta, que provocan relajación. Al comparar el efecto de los olores de diferentes alimentos, los científicos han llegado a la conclusión de que solo los fluidos de chocolate tienen un efecto de relajación pronunciado.

7. El chocolate nos hace más inteligentes

Realizado en 2006 que comer alimentos con alto contenido de cacao puede aumentar el flujo sanguíneo al cerebro después de solo cinco días, mejorando así la función cerebral. Por lo tanto, no es sorprendente que las personas que tienen chocolate en sus dietas sean mucho mejores pensadores y se mantengan claros por más tiempo.

8. El chocolate no daña tus dientes

En 2000, científicos japoneses descubrieron que el chocolate es menos dañino para la salud de los dientes que muchos otros alimentos azucarados. Esto se debe a que las propiedades antibacterianas de los granos de cacao compensan los niveles relativamente altos de azúcar.

9. En la civilización maya, el cacao en grano era la moneda

El valor de las mercancías en ese momento se expresaba en la cantidad de granos de cacao que se podían obtener por ellas. Un esclavo cuesta 100 frijoles, una prostituta cuesta 10 frijoles y un pavo cuesta 20 frijoles. También había falsificadores que fabricaban frijoles falsos con arcilla coloreada.

10. El chocolate dura para siempre (en las condiciones adecuadas)

La barra de chocolate en el estacionamiento del legendario Almirante Richard Byrd cerca del Polo Sur está muy bien conservada. A pesar de los últimos 60 años, es bastante utilizable.

11. El chocolate nos da una visión de superhéroe

Un gran trozo de chocolate negro puede ayudarnos a distinguir mejor los objetos de bajo contraste, según un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior. Esto se refiere, por ejemplo, a automóviles con mal tiempo o peatones con ropa oscura por la noche.

12. Reducir el riesgo de diabetes

Los flavonoides que se encuentran en el cacao tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden deberse al aumento de la sensibilidad a la insulina.

13. El chocolate te ayuda a perder peso

Los científicos de la Universidad de Copenhague descubrieron que comer chocolate negro te hace sentir lleno y ayuda a reducir la ingesta de otros alimentos azucarados, salados y grasos. Por lo tanto, gracias al chocolate, es mucho más fácil seguir una dieta saludable y perder esos kilos de más.

14. Aumenta la libido

Según investigadores italianos, las mujeres que comen chocolate con regularidad tienen una vida sexual mucho más rica. Tienen niveles más altos de atracción, excitación y satisfacción por el sexo.

Qué noticia tan asombrosa, ¿no? Sin embargo, hay un detalle importante a considerar. El caso es que no todos los chocolates son iguales. El chocolate negro contiene el doble de antioxidantes que el chocolate con leche. Además, el chocolate negro nos aporta menos calorías que el chocolate con leche, que es más alto en grasas saturadas y calorías simplemente porque contiene leche.

Si desea beneficiarse realmente del chocolate, elija siempre chocolate negro que contenga al menos un 70% de cacao.