6 signos de una buena agua mineral

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

El agua es el elemento principal de nuestro cuerpo. Puede parafrasear una frase conocida y decir: "Eres lo que bebes". Averigüemos cómo elegir un agua mineral verdaderamente saludable y de alta calidad.

El agua mineral es un regalo para el cuerpo. Una buena agua mineral restablece el equilibrio agua-sal e incluso ayuda a hacer frente a muchas enfermedades. Después de todo, el agua mineral puede ser increíblemente sabrosa. ¿Qué buscar a la hora de elegir el agua para aprovechar al máximo sus beneficios y sabor?

Origen natural

Puede tomar agua corriente y agregarle sales y minerales en la fábrica. La composición será similar, solo que tendrá poco en común con el agua mineral real. Las aguas minerales son soluciones complejas, contienen sustancias útiles en forma de iones, moléculas no disociadas, gases, partículas coloidales. Es decir, la naturaleza trabaja mucho más que una fábrica.

Las aguas potables minerales naturales son aguas extraídas de acuíferos o acuíferos protegidos del impacto antropogénico, conservando la composición química natural y relacionada con los productos alimenticios, y con mayor mineralización o con un mayor contenido de ciertos componentes biológicamente activos que tienen un efecto terapéutico y profiláctico.

Wikipedia

Al elegir el agua, debe leer dónde se vertió el contenido en la botella: desde la fuente o desde el grifo. Por supuesto, se puede procesar cualquier agua, pero su fuente es de vital importancia para la calidad.

Composición mineral

Tendrás que convertirte en químico por un tiempo y ver qué se indica en la etiqueta.

Todo el mundo sabe que el agua mineral es buena para la salud. Entonces comienzan la confusión y la vacilación, porque muy pocas personas pueden entender qué es exactamente útil. En el mejor de los casos, escuchamos que hay algunas sales allí.

De hecho, la composición química del agua mineral es muy diferente. Y dependiendo de lo que prevalezca, se usa para diversas enfermedades.

¿Significa esto que no puede simplemente tomar y comprar agua mineral? Realmente no. Hay aguas que contienen minerales esenciales que todo el mundo necesita todos los días, es decir, que ayudan a mantener el equilibrio hídrico y electrolítico en cualquier caso. Preste atención al hecho de que el agua contiene calcio, sodio, magnesio y potasio.

Mineralización

Si la composición de los minerales es qué sales están incluidas en el agua mineral, entonces la mineralización es cuánto.

Muy a menudo, las etiquetas dicen "comedor" o "comedor médico", esta clasificación está influenciada por la cantidad de minerales. La palabra "medicinal" en el nombre del producto implica que no puede simplemente tomarlo y comenzar a beberlo. Debe averiguar si puede recibir tratamiento con ellos y en qué cantidades. Pero las opciones gastronómicas son adecuadas para todos los días. La baja mineralización (hasta 1.000 mg / dm³) significa que el agua mineral es perfecta para actividades deportivas o como complemento para el almuerzo.

¿Cuáles son los valores óptimos? Por ejemplo, el agua tiene una salinidad de 265 mg / dm³. Esta agua incluso se puede administrar a los bebés. Los italianos lo han apreciado desde hace mucho tiempo: en términos de ventas, San Benedetto es una de las marcas líderes en su país.

Gusto

La composición de los minerales determina el sabor del agua. Si prueba el agua destilada, notará que no tiene absolutamente ningún sabor.

No hay disputas sobre los gustos, pero, naturalmente, a la mayoría de las personas les gustan las opciones suaves para todos los días. ¿Cómo decides qué probar? Mire las aguas que se utilizan para poner las mesas en los restaurantes italianos.

Se seleccionan para que la bebida complemente la cena y no interrumpa la comida con su sabor. Los italianos saben mucho sobre la buena comida y vale la pena escuchar sus opiniones.

Nombre de la marca

Alguien cree que una marca conocida siempre garantiza la calidad, alguien, por el contrario, rechaza los productos de empresas conocidas, porque temen pagar de más un centavo.

El agua mineral (si es real) es el producto, al comprarlo debes prestar atención a la marca.

Dado que la calidad y la composición están determinadas principalmente por la fuente, una buena marca refleja el nombre del lugar donde se obtiene el agua.

Volvamos al ejemplo de San Benedetto. El agua se extrae de una fuente artesiana, que se encuentra en el norte de Italia en los Dolomitas, famosos por sus balnearios. Su volumen le permite entregar productos más allá de las fronteras del país. Dado que es necesario cumplir con los estándares internacionales de calidad, el agua de producción se somete a hasta 800 (!) Inspecciones por día.

Paquete

Dado que el agua mineral se extrae de fuentes naturales, se debe prestar especial atención al empaque para que pueda preservar la composición y propiedades del agua. Esto significa que las botellas deben estar hechas de vidrio o plástico de alta calidad. Además, debe prestar atención a la forma, dependiendo de por qué está comprando agua mineral. Es mejor poner un vaso sobre la mesa y tomar una botella con un conveniente cuello deportivo para entrenar. Dé preferencia al agua que se vierte en varios tipos de recipientes a la vez.