Tabla de contenido:
- Receta número 1. Batido de naranja y vainilla
- Receta número 2. Naranja, higo y jengibre
- Receta número 3. Batido de mandarina
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53
En invierno, quieres batidos tanto como en verano. ¿Es menos hielo o nada de hielo? Pero la elección de material improvisado no es tan buena en comparación con el verano. Si no le gusta congelar las bayas para el invierno y no quiere comprar bayas congeladas compradas en la tienda, le propongo 3 recetas, cuyos ingredientes simplemente se abruman en invierno: naranjas, mandarinas y limones. Es saludable (mucha vitamina C), es sabroso, te anima en una mañana fría y gris y diversifica el aburrido menú de invierno.
El interés por los batidos de naranja se produjo después de que probamos por primera vez a beber yogur de naranja. Y si tienes yogur, ¡puedes preparar batidos igualmente deliciosos!
Receta número 1. Batido de naranja y vainilla
Ingredientes: 1 1/2 tazas de hielo, 1 taza de yogur sin sabor, 200 ml de jugo de naranja (preferiblemente fresco), una taza de mandarinas secas, 1 cucharadita de azúcar de vainilla, 2-3 cucharadas de azúcar (opcional).
Mezclar todos los ingredientes y batir con una batidora. Lo haría sin hielo y solo aumentaría un poco la cantidad de jugo de naranja y yogur. Como mandarinas secas, puede comprar rodajas de naranja dulce (como arándanos secos, ciruelas pasas o albaricoques secos), y lo más probable es que no necesite azúcar.
Receta número 2. Naranja, higo y jengibre
Este batido será más nutritivo porque los higos son muy dulces y sacian. ¡Una combinación muy interesante e inusual!
Ingredientes: 2/3 taza de jugo de zanahoria, 1 naranja jugosa, 1/2 plátano, 1 fruta de higo, 1/2 cucharadita de jengibre fresco.
Si es posible, es mejor hacer zanahorias frescas. Las zanahorias en los mercados y en las tiendas siguen siendo dulces y jugosas, por lo que el jugo será mucho más sabroso que el de la tienda. Pero si no quieres molestarte, es mejor comprar jugo de zanahoria baby;) Frotar el jengibre en un rallador fino, pelar la naranja y picarla finamente. Haz lo mismo con el plátano y los higos. Mezclar todos los ingredientes y batir con una batidora. Sirve con hielo.
Receta número 3. Batido de mandarina
Ingredientes: 1 plátano congelado, 1 1/2 a 2 cucharaditas de jugo de limón, 1/2 taza de jugo de mandarina, 1-2 cucharadas de miel, 1/2 taza de yogur griego bajo en grasa, 1/2 a 2/3 tazas de hielo, 1 mandarín.
Batir el plátano, la miel, el yogur, la mandarina y el jugo de limón. Pruebe y agregue miel o jugo de limón al gusto. Cuando esté satisfecho con el sabor del batido, agregue mandarina, cortada en aros finos.
¡Disfrute de su comida! Y mantente saludable:)
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