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Cómo abastecerse de alimentos y productos químicos domésticos y ahorrar dinero
Cómo abastecerse de alimentos y productos químicos domésticos y ahorrar dinero
Anonim

Comprar al por mayor le ayudará a gastar menos dinero y tiempo.

Cómo abastecerse de alimentos y productos químicos domésticos y ahorrar dinero
Cómo abastecerse de alimentos y productos químicos domésticos y ahorrar dinero

Para apreciar los beneficios de un almacén doméstico completo, debe planificar cuidadosamente.

¿Cuáles son las ventajas de las compras a granel?

Si alguna vez ha mirado las etiquetas de precio de sus productos favoritos, notará que los paquetes grandes tienden a ser más baratos que los pequeños. Venta al por mayor: ahorro en lo obvio, en la diferencia de costo.

¿Qué otras ventajas tiene la venta al por mayor?

  • Al comprar alimentos y cosas al por mayor, se ahorra en gastos de viaje, gasolina y otros gastos generales.
  • Ahorras tiempo corriendo constantemente a los supermercados. Incluso si está cansado después del trabajo y no quiere ir a la tienda, tiene la certeza de que tiene algo con qué cocinar la cena.
  • Las compras al por mayor le ayudan a ceñirse a su plan de alimentación. Juzgue usted mismo: menos viajes a la tienda, menos posibilidades de llevar consigo un delicioso delicioso.
  • Bueno, y una razón de moda: menos envases significa menos desperdicio, menos contaminación ambiental.

Qué comprar

Naturalmente, cada persona tiene un conjunto diferente de productos y bienes que se utilizan todos los días. Si cocina, por ejemplo, trigo sarraceno cuatro veces por semana, entonces debe comprarlo en grandes cantidades. Y si usa guisantes una vez al mes, la bolsa grande se echará a perder mucho antes de que se coma todo.

Escriba qué y en qué cantidad necesita comprar. Y no mas. En el proceso, es fácil vender y agarrar el exceso. Recuerde que va a ahorrar tiempo y dinero, y no está acumulando la reserva militar del país. Y es obvio que no tiene sentido comprar alimentos perecederos en grandes cantidades. ¿Qué mirar?

Productos:

  • Cereales, cereales, papilla instantánea.
  • Guisantes, frijoles y lentejas.
  • Nueces.
  • Aceite vegetal.
  • Especias
  • Pastas (todo tipo y forma).
  • Frutas secas.
  • Azúcar y sal.
  • Harina.
  • Golosinas.
  • Té y café.
  • Miel.
  • Salsas preparadas: salsa de tomate, mostaza, salsa de soja.

También puede comprar verduras y frutas a granel. Esto es beneficioso si compra frutas de temporada (las más útiles) y luego las procesa: secarlas o congelarlas.

Es rentable comprar carne si tiene un congelador grande. Entonces puede trabajar duro y encontrar una granja donde pueda comprar directamente grandes cantidades. Pero es importante asegurarse de que el ganadero no descuide el control veterinario. Teniendo en cuenta los precios actuales y la calidad de la carne en los estantes, el viaje a un proveedor confiable bien vale la pena.

Artículos de uso doméstico:

  • Detergente en polvo, productos de limpieza.
  • Pasta de dientes, jabón, champú.
  • Papel higiénico y toallitas húmedas.
  • Baterías.
  • Paquetes.
  • Lámina para hornear.
  • Esponjas para lavar platos.

Donde y como comprar

Para compras grandes, es necesario acudir a un hipermercado, mercado o centro mayorista. Hay varios trucos para ahorrar más.

  • Ve de compras con tu contenedor. Esto es especialmente cierto si decide dirigirse a un hipermercado mayorista. En esos lugares, siempre hay bolsas, paquetes, bolsas y cajas. Pero si los vuelve a comprar cada vez, todos los ahorros en la venta al por mayor se irán por el desagüe.
  • Si prefiere productos de la misma marca, llame al punto de venta de la marca y verifique el tamaño mínimo de lote para la venta.
  • En las grandes tiendas de conveniencia, compre de noche: hay menos colas durante este tiempo.
  • No dejes que los mercados te pesen. Verifique la mercancía en una controladora de peso o llévese una barandilla de acero.
  • Y no permita que los vendedores empaqueten los productos en el empaque: haga todo usted mismo para que no se estropee el producto.
  • Solicite una muestra en mercados y mayoristas. Como regla general, los vendedores son complacientes si es posible. El aspecto de los productos puede ser engañoso, no pierda la oportunidad de comprobar lo que está comprando. No te olvides de la higiene.
  • También es costumbre regatear en los mercados, sobre todo por las tardes. Y si compra constantemente a un vendedor, los descuentos serán mayores.
  • Unir. Haga una lista conjunta con amigos y familiares: divida un paquete grande del producto, ahorrando en costos.

Cómo almacenar

Antes de realizar compras al por mayor, debe decidir dónde colocará todo esto. Aquí no hay un consejo universal, porque alguien solo tiene un estante gratis en una cocina pequeña, y alguien puede asignar el sótano de una casa enorme para un almacén. Pero esto está más relacionado con la cantidad de artículos que puedes comprar.

Busque espacios vacíos que pueda convertir en almacenamiento. Hasta el vacío debajo de las camas, donde puede enviar artículos para el hogar de manera segura.

Cuando se trata de preservar la frescura y el fácil almacenamiento, los principios son los mismos.

1. Encuentra un buen empaque

No es una buena idea guardar los comestibles en bolsas. Es mejor almacenar todos los productos alimenticios en recipientes de plástico o vidrio, cereales y harina, no en un recipiente grande, sino en muchos pequeños. Lo mismo se aplica a los aceites. Viértalos en botellas pequeñas y limpias, en lugar de guardar una pesada. Si algún alimento se echa a perder debido a la temperatura o humedad incorrecta, puede guardar el resto.

Lo más probable es que tenga que gastar dinero en contenedores. Pero solo una vez, entonces será más fácil. Cómprelos a granel también. Al mismo tiempo, asegúrese de que sean compatibles: aproximadamente del mismo tamaño y forma. Esto hará que sea más conveniente y más fácil agrupar los contenedores de almacenamiento.

Todos los recipientes deben lavarse, secarse bien (¡esto es muy importante!) Y luego cerrarse herméticamente.

2. Desmontar lo que ya está allí

Primero, limpie completamente la encimera de la cocina. Coloque un bote de basura al lado.

Luego abra todos los gabinetes, cajones y estantes. Transfiera todo su contenido a la mesa.

Ya en la mesa, ordena todos los suministros, tirando sin piedad los estropeados. Considere por qué salió mal para no repetir los errores.

Lave los estantes antes de volver a colocar los alimentos en los gabinetes.

3. Prolongar la vida útil

Si compras cereales o semillas, especialmente en el mercado, tendrás que procesarlos antes del envasado: secar, tostar o congelar por un par de días (solo en forma seca). Por lo tanto, destruye los microorganismos, es decir, extiende la vida útil. Tamizar la harina.

4. Etiquetar contenedores

En cada contenedor, debe escribir qué y cuándo lo puso allí. E idealmente, hasta cuándo usar o al menos cuándo revisar el contenido. Esto lo protegerá contra sorpresas desagradables.

5. Pegue las instrucciones de uso en los contenedores

Esto es relevante si el almacenamiento es utilizado por un gran número de personas. Por ejemplo, alguien usa solo arroz integral, mientras que a alguien no le importa con qué cocinar la guarnición. Entonces es mejor escribir una advertencia: "No toques si no eres Sasha".

6. Haga una lista general de productos

No es suficiente marcar todos los contenedores, todavía se necesita una lista general. Escribe en la columna los nombres de todos los productos que tienes. Frente a cada uno, coloque tantos puntos o casillas de verificación como la cantidad de contenedores que tenga llenos. Cuando el contenido de los contenedores llegue a su fin, los tachará de la lista. Y siempre puedes notar a tiempo que ya se acabó.

7. Cocine según el plan

El punto de almacenar lotes grandes aparece si agota todo lo comprado a tiempo. Para hacer esto, necesita comer alimentos de acuerdo con el plan. Haga un menú aproximado durante 2-3 semanas y cúmplalo para que no haya distorsiones cuando usó un producto y no tocó otro en absoluto.

Ahorre tiempo en cocinar. Corta inmediatamente la carne, el pescado y las verduras y conviértelos en productos semiacabados.

8. Mantenga registros

Si aún no está cansado de poner las cosas en orden y la contabilidad, recuerde que los recibos también deben guardarse. Luego, vea dónde es más rentable comprar y cuánto puede ahorrar.

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