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Que es el clítoris y como beberlo
Que es el clítoris y como beberlo
Anonim

No es una mala alternativa para aquellos que están cansados del té y el café.

Que es el clítoris y como beberlo
Que es el clítoris y como beberlo

Que es el clitoria

Clitoria (Clitoria ternatea) es una planta de flores azules de las Plantas del Mundo, que se encuentra principalmente en climas tropicales. Para cocinar, se utilizan flores secas o frescas, enteras o en polvo de ellas.

Trifoliado de clitoria
Trifoliado de clitoria

Las flores de clitoria también se encuentran a la venta bajo los nombres de anchan, guisante de mariposa, matcha azul, té azul tailandés.

Por que beber clitoria

El clítorio produce una bebida de un hermoso color azul con un discreto sabor ligeramente floral. Puede ser una buena alternativa cuando el café y el té se aburren. Y el clitoria también se usa activamente en la medicina ayurvédica. Los seguidores de las tradiciones indias consideran a la medicina ayurvédica Clitoria ternatea que esta planta tiene un efecto curativo, contiene vitaminas, antioxidantes y sustancias antiinflamatorias naturales.

La planta aún no ha sido completamente estudiada, pero algunos estudios de Planta con Aplicaciones en Agricultura y Medicina en el campo de la medicina tradicional muestran que el extracto de clitoria tiene un efecto diurético, antiinflamatorio, analgésico, antipirético. Además, los científicos sugieren que el clítoris tiene propiedades nootrópicas, antiartríticas, antiasmáticas y antidiabéticas, e incluso ayuda a curar heridas.

Pero debe recordarse que aún no se ha aprendido el efecto exacto del clitoria en la salud humana. También se suele escribir que el clítoris reduce el apetito, promueve la pérdida de peso y mejora la memoria, pero estos efectos aún no se han probado científicamente.

Cómo elegir un clítoris

La forma más sencilla de comprar clitoria es en las tiendas de té online. El embalaje debe ser hermético y las flores deben estar secas, sin daños y sin impurezas. Si, durante la preparación, el té mancha las paredes de la taza, entonces esto es falso.

Cómo hacer té de clítoris

Té de clítoris
Té de clítoris

Qué se necesita

  • Agua;
  • flores secas del clítoris;
  • limón, azúcar, miel - opcional.

Cómo preparar

Ponga clitoria seco en una tetera en una proporción de 1 cucharadita de flores por 1 taza de bebida.

Clitoria en la tetera
Clitoria en la tetera

Hervir agua y dejar enfriar un par de minutos. Vierta agua caliente sobre las flores.

Deje reposar durante 5-6 minutos y vierta la bebida en tazas. Puedes agregarle azúcar, miel y limón al gusto. Además, a partir de la adición de jugo de limón, este té cambia de color.

¿Dónde más puedes agregar clitoria?

El clitorium puede dar a los platos un color azul pálido, por lo que se utiliza como tinte en la preparación de risottos, postres, hielos para cócteles. Durante el tratamiento térmico, el color no desaparece y, a veces, incluso se intensifica. Aquí tienes algunas recetas para esta flor inusual.

Batido con clítoris

Batido con clítoris
Batido con clítoris

Ingredientes

Para dos porciones necesitará:

  • 4 cucharaditas de flores de clítoris secas;
  • vaso de agua;
  • un vaso de leche;
  • helado o helado cremoso.

Preparación

Vierta un vaso de agua hirviendo sobre el clítoris y deje enfriar. Colar, desechar las flores. Agrega un vaso de leche a la infusión. Vierta la bebida en vasos, coloque un cubito de hielo o una cucharada de helado en cada uno.

Helado de Clitoria

Helado de Clitoria
Helado de Clitoria

Ingredientes

Para cuatro porciones necesitará:

  • 500 g de nata espesa (33–35%);
  • 4 cucharaditas de clitoria en polvo;
  • 1/2 lata de leche condensada (~ 200 g).

Preparación

Batir la nata con el polvo de clitoria con una batidora. Vierta la leche condensada en un chorro fino debajo de las palas de la batidora. Transferir la masa a un molde o tazas en porciones, dejar en el congelador hasta que solidifique.

Latte con clítoris

Latte con clítoris
Latte con clítoris

Ingredientes

Para dos porciones necesitará:

  • 4 cucharaditas de flores de clítoris secas;
  • 1, 5 vasos de agua;
  • 0.5 tazas de leche;
  • miel, azúcar o almíbar al gusto.

Preparación

Hierva agua y vierta sobre el clítoris, déjela reposar durante 5-6 minutos. Mientras tanto, calienta la leche. Es conveniente hacer esto en el microondas.

Vierta la infusión de clitoria en vasos, agregue leche caliente a cada uno. Adorne con miel, azúcar o almíbar si lo desea.

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