Cómo nos está matando la inflamación crónica y cómo lidiar con ella

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

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¿En qué se diferencia la inflamación crónica de la aguda?

La inflamación es la respuesta defensiva del cuerpo a la entrada de microbios dañinos y daño tisular. Los glóbulos blancos (células del sistema inmunológico) ayudan a combatir las bacterias, los virus y los parásitos y destruyen las células viejas y dañadas de su cuerpo.

La inflamación es un proceso necesario para ayudarnos a sobrevivir. Pero esto se aplica solo a la forma aguda.

Esta inflamación se resuelve en unas pocas horas o días y ayuda al cuerpo a repararse. Crónico puede durar años.

El aumento constante de la actividad de las células inmunitarias aumenta el número de especies reactivas de oxígeno que dañan las proteínas, los lípidos y el ADN de las células. Con el tiempo, esto puede provocar el crecimiento de tumores y otras enfermedades.

¿A qué enfermedades puede conducir la inflamación crónica?

La inflamación crónica se ha asociado con el cáncer, especialmente los cánceres de mama e intestino. El entorno inflamatorio está presente en todos los tipos de esta enfermedad: daña los tejidos, cambia su arquitectura y provoca la expresión de genes que promueven el crecimiento tumoral.

Además, la inflamación crónica está asociada con enfermedades del sistema nervioso: esclerosis lateral amiotrófica y enfermedad de Alzheimer. Y también con artritis reumatoide, diabetes, asma y enfermedades intestinales como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.

Existe la teoría de que es la inflamación la que conduce al envejecimiento y a las enfermedades relacionadas con la edad.

Los adultos mayores presentan niveles elevados de inflamación incluso sin infección o lesión. Y aunque sus causas aún no están claras, se supone que conduce al daño del ADN, el desarrollo de trastornos metabólicos y la aparición de enfermedades relacionadas con la edad.

Cómo protegerse contra la inflamación crónica

No es necesario usar medicamentos para reducir el nivel de inflamación en el cuerpo. Intente cambiar su estilo de vida y hábitos alimenticios para proteger su cuerpo del estrés oxidativo, reducir los niveles de marcadores inflamatorios y mejorar el bienestar general.

Deje de fumar y reduzca el alcohol

Fumar provoca una inflamación crónica que, junto con los carcinógenos del humo del tabaco, crea el entorno más favorable para el desarrollo de tumores. Por lo tanto, no existe una cantidad segura de cigarrillos fumados.

Y lo mejor que puede hacer por su cuerpo es dejar este hábito de una vez por todas.

En cuanto al alcohol, todo depende de la cantidad. En un estudio, las mujeres que consumían una bebida estándar al día (0-15 g de etanol: aproximadamente 150 ml de vino o 30 ml de licor) tenían niveles de inflamación en sus cuerpos incluso ligeramente más bajos que las no bebedoras.

Pero aquellos que bebían regularmente más de dos bebidas estándar (más de 30 g de etanol), el nivel de inflamación fue significativamente más alto que el de los no bebedores y los que beben con moderación.

Una de las posibles razones de este efecto del alcohol es el aumento de la actividad del hígado, que intenta neutralizar las toxinas, incluso de los intestinos.

Elija la dieta adecuada

Algunos tipos de alimentos aumentan la inflamación en el cuerpo, mientras que otros, por el contrario, ayudan a combatirla. Aquí hay una lista de alimentos no saludables que debe evitar en su dieta:

• Dulces … Y el azúcar de mesa (sacarosa),,,, y la fructosa,,,,, aumentan la inflamación en el cuerpo. Incluso la miel aumenta la cantidad de proteína C reactiva en personas con sensibilidad a la insulina alterada, aunque es extremadamente beneficiosa y contiene muchos antioxidantes. Quizás este sea el único producto dulce (además de la fruta) que puedes dejar en tu dieta para no dañar el organismo.
• Productos con grasas trans artificiales -pasteles comprados, comida rápida, margarina. Estas grasas se enumeran en el envase como aceites parcialmente hidrogenados. Y, a diferencia de otros aceites y grasas, son claramente reconocidos como dañinos, ya que aumentan,,,,,,,, la inflamación y el riesgo de diversas enfermedades.
• Carbohidratos refinados … - pan blanco, pasta, bollería, galletas y pasteles y cualquier alimento procesado con azúcar y harina. Estos alimentos aumentan el riesgo de obesidad y enfermedades relacionadas con la inflamación.
• Carne procesada- salchichas, jamón, carnes ahumadas, tocino. Contiene muchos productos finales de glicación avanzada (AGE): residuos de aminoácidos modificados que pueden acumularse en el cuerpo y causar inflamación.

Y estos productos, por el contrario, protegen al organismo de la inflamación:

• Bayas … Todos los tipos de bayas contienen grandes cantidades de antioxidantes antocianinas, que ayudan al cuerpo a combatir las especies reactivas del oxígeno y a reducir la inflamación.
• Pescado grasoso - el salmón, las sardinas, el arenque y la caballa contienen más ácidos grasos omega-3-poliinsaturados, que ayudan a hacer frente a la inflamación en el cuerpo. Si no comes pescado, puedes tomar suplementos de omega-3, solo asegúrate de que tengan suficientes ácidos grasos docosahexaenoico (DHA) y eicosapentaenoico (EPA): son los más beneficiosos para tu salud.
• Brócoli … Esta verdura contiene el antioxidante sulforafano, que tiene un efecto antiinflamatorio comprobado. También está presente en cantidades más pequeñas en otros tipos de repollo: coles de Bruselas, coliflor.
• Jengibre tiene efecto antiinflamatorio, protege contra el estrés oxidativo y el cáncer, ayuda con enfermedades del sistema cardiovascular y trastornos digestivos.
• Cúrcuma contiene un poderoso agente antiinflamatorio: la curcumina. Solo 1-2,8 g de cúrcuma al día reducen significativamente la inflamación en personas con síndrome metabólico y sobrepeso.
• Té verde … Contiene galato de epigalocatequina (EGCG), una sustancia que combate el estrés oxidativo, protege a las células del daño del ADN y reduce la producción de citocinas proinflamatorias.
• Cacao contiene,,, flavonoides que reducen la inflamación y apoyan la salud vascular.

Si está buscando una dieta preparada para ayudar a reducir la inflamación en su cuerpo, pruebe la Dieta Mediterránea, que tiene menos marcadores de inflamación.

Ejercicio

Cuando los músculos esqueléticos se contraen, liberan mioquinas, proteínas que funcionan como hormonas para tener un efecto antiinflamatorio. En otras palabras, cualquier movimiento ayuda a reducir el nivel de inflamación en el cuerpo.

Si bien el ejercicio intenso puede aumentar drásticamente las especies reactivas de oxígeno y puede dañar las células, el ejercicio regular con un aumento gradual del ejercicio tiene un efecto positivo en la capacidad del cuerpo para hacer frente al estrés oxidativo y la inflamación.

El ejercicio de alta intensidad y una combinación de entrenamiento aeróbico y de fuerza son mejores para reducir la inflamación.

Lidiar con el estrés psicológico

Durante el estrés, incluido el estrés psicológico, el cuerpo produce la hormona cortisol, que participa en la inflamación del cuerpo.

Cuando el estrés es crónico, los niveles de cortisol se elevan constantemente y los tejidos, incluidas las células inmunitarias, pierden gradualmente la sensibilidad a esta hormona. Como resultado, la respuesta inflamatoria del cuerpo se sale de control y provoca el desarrollo de enfermedades.

Esta conexión funciona en la dirección opuesta: la inflamación en el cuerpo aumenta la atención a los eventos negativos, el mal humor y la tendencia a la depresión.

No podrá evitar el estrés psicológico agudo: así es la vida, no hay escapatoria de ellos. Pero eres bastante capaz de dominar las técnicas de relajación para que el estrés agudo no se convierta en estrés crónico. Utilice técnicas de respiración, meditación, yoga: todos estos han demostrado efectos positivos en la comodidad y el bienestar psicológicos.