Cómo y por qué beber aceite de linaza y cuándo es mejor dejarlo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Puede detener el desarrollo del cáncer. Pero no es exactamente.

¿Cuáles son los beneficios del aceite de linaza?

Las semillas de lino son una de las píldoras dietéticas mágicas. Contienen semillas, información nutricional y calorías de linaza, alto contenido de proteínas y fibra, vitamina B5 y magnesio, que ayudan a reducir el apetito. Suplementos de fibra dietética de linaza para suprimir el apetito y la ingesta de alimentos y promover un peso saludable.

El aceite de linaza, que se obtiene de semillas trituradas y comprimidas, no contiene algunos ingredientes importantes como fibra o magnesio. Pero también es útil.

Su principal beneficio es su alto contenido en ácidos grasos esenciales omega-3, en particular alfa-linolénico (ALA). Un valor diario saludable son los ácidos grasos omega-3 1,600 mg de ácido alfa-linolénico para hombres y 1,100 mg para mujeres.

Una cucharada de aceite de linaza contiene aproximadamente 7.200 mg de ácido alfa-linolénico, que cubre por completo la necesidad diaria de una persona de ácidos grasos omega-3.

Los beneficios para la salud del aceite de linaza no se han estudiado con tanto detalle como la linaza. Sin embargo, algunos estudios parecen prometedores. ¿Cuáles son los beneficios del aceite de linaza? porque el cuerpo, quizás (¡este es el punto clave!), lleva aceite.

1. Ayuda a reducir el nivel de colesterol "malo"

En un pequeño estudio, la ingesta de aceite de linaza reduce las concentraciones séricas de lipoproteínas de baja densidad densas pequeñas en hombres japoneses: en un estudio cruzado, aleatorizado, doble ciego, los voluntarios consumieron 10 g de aceite de linaza o maíz una vez al día con la cena. Los científicos midieron sus niveles de colesterol en sangre antes del inicio del experimento y después de 12 semanas. Para aquellos que bebieron aceite de maíz, la cantidad de colesterol "malo", que puede depositarse en las paredes de los vasos sanguíneos en forma de placas de colesterol peligrosas, no cambió. Pero entre los que consumieron linaza, disminuyó significativamente.

2. Lucha contra el cáncer

Este resultado fue demostrado por el estudio The Effect of Flaxseed in Breast Cancer: A Literature Review, realizado en animales. Los ácidos alfa-linolénicos que se encuentran en el aceite de linaza inhiben el desarrollo de células cancerosas. O incluso contribuir a su muerte, en particular, con cáncer de mama.

Los ensayos clínicos en humanos aún no se han realizado en los volúmenes requeridos, pero las perspectivas, según los científicos, parecen prometedoras.

3. Mejora la condición de la piel

Respaldado por los efectos terapéuticos del aceite de semilla de lino fermentado en ratones NC / Nga con lesiones cutáneas similares a la dermatitis atópica en la investigación animal. En ratones que padecían dermatitis atópica, después de tres semanas de ingesta diaria de aceite de linaza, los síntomas desagradables prácticamente desaparecieron: picazón, hinchazón, enrojecimiento.

La suplementación con aceite de linaza disminuye la sensibilidad de la piel y mejora la función y condición de la barrera de la piel. En un ensayo en el que participaron 13 mujeres, también se demostró que la condición de la piel mejoró: se volvió más suave, hidratada y menos sensible a las irritaciones.

4. Reduce el riesgo de desarrollar diabetes

Aquí también los resultados son ambiguos, pero prometedores. Los científicos estudiaron el aceite de linaza y la diabetes: una revisión sistémica de cómo el aceite y las semillas de linaza afectan los niveles de azúcar en sangre en personas prediabéticas. Se encontró que aquellos que comieron 13 g de linaza al día durante 12 semanas tenían niveles de azúcar en sangre significativamente más bajos, lo que significa que tenían menos probabilidades de desarrollar diabetes. Pero los que recibieron el doble de lino (26 g todos los días) permanecieron sin cambios.

Aún no está claro cuál es la razón de esto. Los investigadores continúan estudiando el patrón descubierto.

5. Combate los procesos inflamatorios en el cuerpo

Se observa el efecto antiinflamatorio del aceite de linaza. Efecto de la intervención de la linaza sobre la proteína C reactiva del marcador inflamatorio: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios en personas obesas.

Los estudios en animales también apoyan el efecto del aceite fijo de L.usitatissimum (linaza / linaza) contra distintas fases de inflamación. Esta es una propiedad importante, porque son los procesos inflamatorios crónicos los que a menudo son responsables del desarrollo de la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas, la artritis reumatoide y el asma. Sin embargo, los científicos admiten que se requiere un estudio adicional y a mayor escala de este tema.

6. Apoya la salud cardíaca y cardiovascular

Esto se logra de diferentes formas. Por ejemplo, un estudio encontró que la suplementación dietética con aceite de linaza reduce la presión arterial en pacientes dislipidémicos que beber una cucharada de aceite de linaza todos los días durante 12 semanas es suficiente para reducir significativamente la presión arterial en la hipertensión.

El aceite de linaza también mejora la influencia de la distensibilidad arterial sobre la presión arterial diastólica y su relación con los eventos cardiovasculares, la elasticidad de los vasos sanguíneos, y esto también es especialmente importante para los pacientes hipertensos.

7. Ayuda con el estreñimiento y la diarrea

Estos trastornos parecen ser opuestos, pero el aceite de linaza mejora la condición en ambos. Al menos en animales Doble eficacia de la linaza en el estreñimiento y la diarrea: posible mecanismo: ratones y conejos.

¿Para quién es malo el aceite de linaza?

Además de los beneficios, el daño potencial del aceite de linaza aún no es suficiente. Efectos secundarios y seguridad estudiados. Se cree que es seguro para la mayoría de los adultos siempre que no se consuma en exceso de 30 gramos por día.

Sin embargo, hay situaciones en las que es mejor rechazar el aceite de linaza:

• El embarazo. Puede aumentar el riesgo de parto prematuro si se toma en el segundo o tercer trimestre.
• Infancia. Los médicos asumen que el aceite de linaza es seguro para los niños. Aún así, es mejor no tomarlo sin el consejo de un pediatra.
• Amamantamiento. Casi no hay investigaciones sobre cómo el aceite de linaza que bebe una madre puede afectar a su bebé. Por eso, los médicos recomiendan no consumir aceite.
• Trastornos de la coagulación sanguínea. El aceite de linaza puede aumentar el riesgo de sangrado abundante.
• Próximas operaciones quirúrgicas. Debido al mayor riesgo de sangrado, deje de usar el aceite al menos dos semanas antes de la cirugía.

Cómo tomar aceite de linaza

Suficiente 1 cucharada al día. Puede beber el aceite solo o condimentar ensaladas.

No utilice nunca aceite de linaza para freír: los ácidos grasos insaturados se descomponen bajo la influencia de la temperatura y forman compuestos cancerígenos.

Pero, considerando los posibles efectos secundarios, asegúrese de consultar a un médico. Su médico puede ayudarlo a encontrar la dosis adecuada para su estilo de vida y sus necesidades de salud.