10 mejores recetas para "Pulsera de granada". Estas ensaladas no se quedan en la mesa

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:53

Receta tradicional con pollo, así como deliciosas combinaciones con carne, pescado y más.

1. Ensalada clásica "Pulsera de granada" con pollo hervido

Ingredientes

• 2 huevos;
• 200 g de filete de pechuga de pollo;
• 2 remolachas;
• 2 zanahorias
• 3-4 papas;
• 40–45 g de nueces;
• 1 cebolla en escabeche;
• 1 granada
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir los huevos duros durante 10 minutos, el pollo, la remolacha, las zanahorias y las patatas hasta que estén tiernos.

Picar finamente el filete. Ralle las verduras y los huevos en un rallador grueso. Picar las nueces y las cebollas. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en el centro del plato. Coloque capas de papas, mitad remolacha, zanahorias, nueces, mitad pollo, cebollas, huevos, restos de carne y remolacha a su alrededor. Después de cada capa, a excepción de las capas de nuez y cebolla, aplique una red de mayonesa o simplemente lubrique las capas.

Retire el vaso con cuidado. Unte la mayonesa sobre la ensalada, incluso dentro del aro. Espolvorea con semillas de granada.

2. Ensalada de pulsera de granada con pollo hervido, champiñones y ciruelas pasas

Ingredientes

• 500 g de filete de pechuga de pollo;
• 3 patatas
• 1-2 remolachas;
• 1 cebolla
• 250 g de champiñones;
• 4-5 ciruelas pasas;
• 1 granada
• 1-2 cucharadas de aceite vegetal;
• sal al gusto;
• pimienta negra al gusto;
• 100 g de mayonesa;
• 100 g de crema agria.

Preparación

Hervir el pollo, las papas y la remolacha hasta que estén tiernos. Picar la cebolla, los champiñones, las ciruelas y los filetes. Ralle las verduras hervidas en un rallador grueso. Retire las semillas de la granada.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír los champiñones con cebolla durante 5-6 minutos. Sazone con sal, pimienta y deje enfriar.

Mezclar mayonesa con crema agria. Coloque un vaso en el centro del plato. Coloque capas de patatas, pollo, champiñones, cebollas, ciruelas pasas y remolacha alrededor. Engrase cada capa con salsa de crema agria y mayonesa. Retirar con cuidado el vaso y espolvorear las semillas de granada sobre la ensalada.

3. Ensalada de granada en brazalete con lengua de ternera y piñones

Ingredientes

• 3-4 huevos;
• 1 lengua de ternera;
• 2 remolachas;
• 2 zanahorias
• 2-4 papas;
• 1 granada
• 60–70 g de piñones;
• mayonesa al gusto.

Preparación

Huevos duros durante 10 minutos, lengua, remolacha, zanahorias y papas, hasta que estén tiernos.

Corta los despojos en trozos pequeños. Ralle los huevos y las verduras en un rallador grueso. Retire las semillas de la granada.

Coloca un vaso en medio del plato. A su alrededor, coloque las capas de papas, la mitad de la lengua, zanahorias, remolachas, nueces, la lengua restante, huevos. Lubrique cada capa con mayonesa o aplique una malla.

Saca un vaso y unta el interior y exterior de la ensalada con mayonesa. Espolvorea con semillas de granada.

4. Ensalada de granada con brazalete de ternera y queso

Ingredientes

• 300-350 g de ternera;
• 2-3 huevos;
• 1-2 remolachas;
• 1-2 zanahorias;
• 3-4 papas;
• 100 g de queso duro;
• 40-50 g de nueces;
• 1 granada
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir la carne hasta que esté tierna en una hora y media, los huevos, hervidos en 10 minutos, la remolacha, las zanahorias y las patatas, hasta que estén tiernas.

Corta la carne en trozos pequeños. Rallar el queso, los huevos y las verduras en un rallador grueso. Picar las nueces. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en un plato. Coloque capas de papas, zanahorias, media carne, nueces, queso, huevos, restos de carne y remolacha a su alrededor. Aplicar una malla de mayonesa después de cada uno. Retirar con cuidado el vaso y untar la ensalada con la salsa. Espolvorea con semillas de granada.

5. Ensalada "Pulsera de granada" con pollo ahumado

Ingredientes

• 2 huevos;
• 1 remolacha
• 2-3 papas;
• 1 zanahoria
• 1 cucharada de aceite vegetal;
• 1 cebolla
• 250-300 g de pollo ahumado;
• 50-60 g de nueces;
• 1 granada
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir los huevos, la remolacha y las patatas hasta que estén tiernos. Enfriarlo.

Rallar las zanahorias en un rallador grueso y freír con aceite durante unos minutos hasta que se ablanden. Luego, doble en un colador para escurrir la grasa restante y enfríe.

Corta la cebolla en trozos pequeños y vierte agua hirviendo durante un minuto: así eliminarás el exceso de amargor. Luego drene el líquido.

Rallar las remolachas, las patatas y los huevos con un rallador grueso. Corta el pollo en trozos pequeños. Picar las nueces. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en el centro del plato o plato. A su alrededor, coloque las capas de papas, la mitad de la carne, cebollas, zanahorias, nueces, huevos, el pollo restante, remolacha. Después de cada capa, engrase con mayonesa o haga una malla con ella. Retire el vaso con cuidado. Cubra la ensalada con la salsa y espolvoree con las semillas de granada.

6. Ensalada de pulsera de granada con pescado enlatado

Ingredientes

• 2-3 remolachas;
• 2-3 zanahorias;
• 3-4 papas;
• 4 a 7 tallos de cebollas verdes;
• 1 lata de pescado enlatado (espadines u otros, 160-180 g);
• 1 granada
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir las remolachas, las zanahorias y las papas hasta que estén tiernas.

Pica la cebolla. Rallar las verduras en un rallador grueso. Triture los alimentos enlatados con un tenedor. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en el centro del plato. Coloque capas de patatas, zanahorias, pescado, cebollas y remolachas alrededor. Después de cada uno, aplique una red de mayonesa o simplemente lubrique las capas. Retirar con cuidado el vaso y espolvorear con semillas de granada.

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7. Ensalada de pulsera de granada con pollo frito y champiñones

Ingredientes

• 3-4 papas;
• 2-3 zanahorias;
• 2 remolachas;
• 3 huevos;
• 70 g de nueces;
• 1-2 dientes de ajo;
• 1 granada
• 450 g de filete de pechuga de pollo;
• sal al gusto;
• pimienta negra molida - al gusto;
• 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
• 1 cebolla
• 200 g de setas o setas ostra;
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir patatas, zanahorias, remolachas y huevos. Enfriar y rallar en un rallador grueso. Picar las nueces. Pasar el ajo por una prensa y mezclar con la remolacha. Retire las semillas de la granada.

Cortar el filete en platos de grosor medio, sazonar con sal y pimienta. En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio y fríe el pollo hasta que esté tierno. Refrigere y corte en trozos.

Picar finamente la cebolla y los champiñones y sofreír con el aceite restante durante 5-6 minutos. Enfriarlo.

Coloque un vaso en el centro del plato o plato. Coloque capas de papas, zanahorias, pollo, champiñones con cebolla, huevos, nueces, remolacha con ajo, pinte con mayonesa después de cada una. Espolvorea las semillas de granada sobre la ensalada.

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8. Ensalada de pulsera de granada con salchicha y pepinos

Ingredientes

• 2 remolachas;
• 4 huevos;
• 2-3 pepinos en escabeche o en escabeche;
• 300 g de salchicha hervida;
• 1 cebolla
• 50 a 70 g de cacahuetes o nueces;
• 1 granada
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir las remolachas y los huevos hasta que estén tiernos. Enfriar y rallar en un rallador grueso.

Corta los pepinos y la salchicha en trozos pequeños. Pica las cebollas y las nueces con un cuchillo. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en el centro del plato o plato. Ponga capas de salchicha, cebollas, pepinos, queso, huevos, remolacha en capas, cada una untando con mayonesa. Retirar con cuidado el vaso y decorar la ensalada preparada con semillas de granada.

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9. Ensalada de pulsera de granada con caballa

Ingredientes

• 3 patatas
• 2 zanahorias
• 1-2 remolachas;
• 1 cebolla
• 1 granada
• 1 caballa ahumada;
• mayonesa al gusto.

Preparación

Hervir patatas, zanahorias y remolachas. Enfriar y rallar en un rallador grueso.

Corta la cebolla en trozos pequeños. Retire las semillas de la granada. Cortar el pescado y cortarlo en trozos pequeños.

Coloque un vaso en un plato o plato. Coloque las papas, el pescado, las cebollas, las zanahorias y las remolachas en capas, untando cada ingrediente con mayonesa. Espolvorea la ensalada preparada con semillas de granada y retira el vaso.

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10. Ensalada de pulsera de granada con queso Adyghe

Ingredientes

• 3 huevos;
• 3 patatas
• 2 zanahorias
• 2 remolachas;
• 300 g de queso Adyghe;
• sal al gusto;
• pimienta negra molida - al gusto;
• mayonesa al gusto;
• 2 dientes de ajo;
• 1 granada

Preparación

Hervir los huevos, las patatas, las zanahorias y la remolacha hasta que estén tiernos. Enfriar y rallar finamente con queso. Sal todos estos ingredientes por separado, pimienta y mezcla con mayonesa.

Agrega el ajo pasado por una prensa al queso. Retire las semillas de la granada.

Coloque un vaso en el centro del plato y coloque las patatas, las zanahorias, la remolacha, los huevos y el queso en capas alrededor. Retire el vaso con cuidado. Cubra con mayonesa sobre la ensalada y decore con semillas de granada.

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