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Cómo comerse un aguacate
Cómo comerse un aguacate
Anonim

Le diremos cómo pelar y cortar correctamente una fruta exótica, así como qué cocinar con ella.

Cómo comerse un aguacate
Cómo comerse un aguacate

El aguacate maduro es suave, a menudo tiene una cáscara oscura y un rastro claro debajo del mango. Discutimos en detalle todos los matices de elegir una buena fruta en este artículo.

Cómo cortar un aguacate y quitarle el hueso

Corta suavemente el aguacate por la mitad a lo largo. En este caso, el cuchillo debe llegar hasta el mismo hueso.

Agarre ambas mitades de la fruta con las manos, gírelas ligeramente en diferentes direcciones y sepárelas.

Inserte la mitad con un hueso en una mano. Fuerza la hoja de un cuchillo grande en el hueso y retíralo girando ligeramente el cuchillo.

Cómo deshacerse de la piel

Este es un paso opcional ya que puede cortar la pulpa con o sin cáscara. Elija lo que sea más conveniente para usted.

Si primero desea quitar la piel, estas son las instrucciones.

Cómo pelar un aguacate con las manos o con un cuchillo

Las mitades de frutas cortadas se pueden pelar simplemente con los dedos tirando de la piel. Si no cede, córtelo con un cuchillo.

Para mayor comodidad, antes de eso, puede dividir cada mitad en dos partes y solo luego limpiarlas.

Cómo sacar la pulpa con una cuchara

Toma la mitad de la fruta en tu mano. Introduce una cuchara en el borde de la pulpa, pásala por la piel y quita la pulpa.

Si lo desea, simplemente puede comer el aguacate con una cuchara, sacando gradualmente el contenido del "bote".

Cómo pelar un aguacate con un vaso

Lleva la fruta cortada al borde del vaso, con el lado ancho hacia abajo. Presione la fruta para separar la pulpa de la cáscara.

Cómo cortar un aguacate

La pulpa sin piel se corta sin matices especiales, similar a otras frutas: rodajas, trozos grandes o pequeños, u otra cosa.

Entonces, a continuación, explicaremos en detalle cómo tallar un aguacate directamente en la piel.

Cómo cortar la fruta con piel en rodajas

Haga cortes paralelos profundos en la pulpa a lo largo oa través de la fruta, hasta la piel. No toque la piel. Retire suavemente los platos con una cuchara grande.

Cómo cortar la fruta sin piel en rodajas

Realice cortes paralelos en la pulpa sin penetrar la piel. Las líneas pueden ser rectas o en ángulo.

Luego haz algunos cortes perpendiculares más. Retire los trozos de fruta con una cuchara.

Cómo comerse un aguacate

La fruta se puede comer así. Quedará especialmente delicioso si lo sazonas con jugo de limón y sal.

Puedes poner la pulpa al pan, hacer sándwiches inusuales. El aguacate combina bien con pescado rojo, huevos y queso crema.

Con esta fruta se elaboran deliciosas ensaladas. Agregue tomates, pepinos, pollo, camarones, atún y disfrute de platos abundantes y deliciosos.

También puedes poner aguacates en batidos, sopas (por ejemplo, la quinta receta de esta colección) y preparar guacamole picante mexicano con él.

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